Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti
Mentsd el ezt a tésztát, mert lekváros, almás, meggyes és túrós réteshez és pogácsákhoz is kitűnő.
Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti
Mentsd el ezt a tésztát, mert lekváros, almás, meggyes és túrós réteshez és pogácsákhoz is kitűnő.
Hájas tészta alaprecept
A hártyát lehúzzuk a hájról, feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk.
Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti
Mentsd el ezt a tésztát, mert lekváros, almás, meggyes és túrós réteshez és pogácsákhoz is kitűnő.
Hájas tészta alaprecept
Hájas tészta alaprecept bármilyen készítményhez Elkészítés kb. 2 óra 70 dkg liszt 40 dkg tisztított, darált sertésháj 3 ek. tejföl 1 db tojás 1 kk. só 1 kk. cukor 1 dl fehér bor 1 dl szódavíz 1 ek. ecet Töltéshez: lekvár, porcukor, dió töltelék. A képen a régi családi receptünk látható:-) Az elején kell kezdenem a dolgokat. A fodorhájat disznóvágáskor leszedjük és hagyjuk megdermedni. Majd fogjuk, lekaparjuk a hártyáról, mint a képen éppen Apa teszi, majd kisebb darabokra vágjuk és…
Kelt hájas kifli | Rózsamama konyhája receptje
Mennyei Kelt hájas kifli recept! Télen szoktam készíteni amikor disznóvágás van, ezt a receptet én a nagymamámtól tanultam.