karamell

Egy nagyon mutatós sütés mentes tortát hoztam nektek! Minden földi jó van benne: csokoládé, túró,...

Őszintén megmondom, hogy nagyon finom, de egyben tömény is. Így egyszerre egy kisebb szeletet lehet belőle elfogyasztani. Viszont szerintem ilyen maga a Snickers csoki, egy szelet bőven elég!:) Hozzávalók (22 cm): Brownie: 225 g tej/étcsokoládé 240 g vaj 495 g cukor 6 tojás 180 g liszt 60 g kakaó (keserű) Mogyoróvajas krém: 400 g krémsajt 180 g mogyoróvaj 150 g cukor 7 dl habtejszín 130 g cukor 10 g habfixáló Karamell: 200 g cukor 150 g cukrozott sűrített tej 1 dl habtejszín 150 g sós…

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

Hozzávalók (1 darab 24 cm-es kivehető aljú és 6 darab mini piteformához) A pitetésztához: 250 g finomliszt 50 g mandulaliszt 100 g porcukor 150 g...

Nincs olyan ember, aki ne szeretné a sajttortát, akár gyümölcsösen, akár csokisan vagy akár karamellásan. Na de ha már karamella, akkor legyen házi és persze sós . Ez az egyik dolog, amit semmi pén…

Kifőztük online receptújság

Karamellkrémes-csokoládés torta recept

A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől! Vigyázat, egy adag pillanatok alatt elfogy! 🙂 Hozzávalók 3 evőkanál cukor, fél dl víz, 1 evőkanál liszt, 2-3 kanál tej, 3 tojássárgája, Elkészítés 3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva […]

Hírek és nem csak receptek

Annyira jól esik hogy a tortáim ott vannak ilyen eseményeken hogy: esküvő, első szülinap, 30. szülinap.. de az még jobban esik amikor megka...

Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a mézeskalács, de tapasztalatból tudom, hogy nem minden kezdő háziasszony mer belefogni a mézes tész...

Kifőztük online receptújság

A Marlenka egy fenséges süti, amit mindenki szeret. Mióta megtaláltam ezt a receptet szinte csak ezt kéri a család. Ha valami igazán finom édes csodára vágysz, ezt a sütit érdemes kipróbálnod. Hozzávalók a lapokhoz 55 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál kakaópor, 10dkg vaj, 2 evőkanál méz, 2 db tojás, 250 g cukor, 1 evőkanál szódabikarbóna, […]

13 édes és sós karamellás finomság, aminek nem tudsz ellenállni