Receptek

Collection by Balázs Jani

7 
Pins
Balázs Jani
Minden, amit a steakről tudni kell - Egy szakács naplója Steak Recipes, Okra, Food Photography, Food And Drink, Beef, Baking, Gumbo, Meat, Bread Making

Minden, amit a steakről tudni kell

Steak. A legjobb, ami egy marhával a halála után történhet. Míg Magyarországon még sokan félnek a ...

… Street Food, Salmon Burgers, Hamburger, Favorite Recipes, Comfortfood, Ethnic Recipes, Kitchen, Cucina, Salmon Patties

Hogyan süssünk hamburgert?

Az egyik legelterjedtebb street food, a hamburger eredete megosztó. Az amerikaiak magukénak tartják, mí...

Az eredeti Cézársaláta Salad Recipes, Cabbage, Favorite Recipes, Vegetables, Cooking, Foods, Cucina, Food Food, Food Items

Az eredeti Cézársaláta | Nosalty

Ez az egyik kedvenc receptem. A világ leghíresebb és legvédettebb salátája, ami tavaly ünnepelte 85. születésnapját - mégsem tudjuk hogyan is kell elkészíteni. Köszönhetően a magyar vendéglátóipar hosszas hozzá nem értésének és nemtörődömségének, számos ilyen dologgal találkozhatunk. Magyarországon étteremben gyakorlatilag nem lehet Cézársalátát enni. (Ha mégis tud ilyet valaki, jelezze!) Ellentétben például egyes országokkal, ahol nem hogy lehet, de a vendég asztalánál egy szakács keveri…

TESTED & PERFECTED RECIPE – This chimichurri made from a blend of parsley, mint & cilantro pairs beautifully with spice-rubbed beef tenderloin filets. Grilled Beef Tenderloin, Sherry Wine, Spice Rub, Chimichurri, Cilantro, Parsley, Grilling, Spices, Mint

Hogyan fűszerezzünk?

Fűszerezni egyszerű. Gondolják sokan. De azért van pár dolog, amiről nem árt szót ejteni, ha az íz...

… Pepperoni, Pizza, Favorite Recipes, Food, Essen, Yemek, Meals

Útmutató az otthoni pizzasütéshez

A nyári kerti partik, és házibulik elmaradhatatlan kelléke az ősöreg pizza. Sokan nem mernek neki ugr...

… Steak, Food, Tips, Essen, Yemek, Steaks, Meals

Hogyan sózzunk?

Sütés előtt, vagy közben? Esetleg utána? A só tényleg kiszárítja a húst? Akkor miért szokás nagyobb húsokat akár napokig is sóban tartani?

… Banana Bread, Bbq, Pork, Keto, Desserts, Barbecue, Pork Roulade, Tailgate Desserts, Deserts

Tények és tévhitek a hússütésről

Meg szabad szúrni a húst sütés közben? Ha erősen megpirítjuk, az tényleg segít bent tartani a hús...