színek, illatok, ízek a konyhámból

Collection by Lné Rábai

23 
Pins
 • 
10 
Followers
  Caviar, Fish, Meat, Pisces

Pirosribizlis fagyiszelet

Savanyú. de hihetetlenül egészséges! Fogyassz minél több ribizlit! – írja az egyik népszerü portál. Hát én friss ribizliből el lettem látva, így adott volt, hogy valamit kell belőle alkotnom.…

  Tiramisu, Ethnic Recipes, Dios, Food Cakes, Tiramisu Cake

Diós, habos torta 18 cm-es formához

Habár, az alábbi mese gyermekeknek szól, ez a torta elsősorban a férjem kedvence, amit korábban már készítettem, csak nem tortaformában. Így ünnepélyesebb szerintem. Most a húsvéti asztalra került,…

  Tiramisu, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Tiramisu Cake, Yemek, Eten

Kókuszos koszorú sütés nélkül

Eredetileg ez a recept egy kókusztekercshez van kitalálva, de nagy örömömre ehhez a desszertformához pont megfelel ez a mennyiség. Volt néhány különböző fajta kekszem készleten, mint pl. győri éde…

  Pavlova, Pancakes, Pork, Breakfast, Ethnic Recipes, Kale Stir Fry, Morning Coffee, Pancake, Pork Chops

Csúsztatott palacsinta flódni jelleggel

Valami szokatlan és egyszerű édességet akartam, amihez volt mákom, darált dióm, almám. Gondoltam, ha lehet flódni rétes, flódni torta, akkor lehet flódni palacsinta is. Az alábbi mennyiség 8 sze…

  Muffin, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Muffins, Meals, Cupcakes, Yemek

Epres muffin

Ezt a muffint citromos muffinként találtam a 100 legjobb muffin receptkönyvben. Eper szezon idejére, kicsit módosítottam, de más gyümölccsel is finom lehet. Hozzávalók 25 dkg liszt 15 dkg cukor, 15…

  Matcha Cupcakes, 12 Cupcakes, Cake Flour, Unsalted Butter, Bakery, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts

Matcha Cupcakes

Adapted from Billy’s Bakery & Martha Stewart Makes 12 cupcakes Ingredients 3/4 cup + 2 tablespoons cake flour, not self-rising 1/2 cup + 2 tablespoons all-purpose flour 1 cup sugar 1 1/2 teaspo…

  Krispie Treats, Rice Krispies, Cooking, Breakfast, Desserts, Food, Kitchen, Morning Coffee, Tailgate Desserts

Kókuszos sütőtök golyók

Eszembe nem jutott volna, hogy kókuszos golyót készítsek sütőtökkel. Eredetileg a Gasztroangyalban láttam, ahol a sütőtök termőterületén készítették a háziasszonyok. Nekünk vidéken kertben terem a…

  Pavlova, Pancakes, Pork, Breakfast, Ethnic Recipes, Kale Stir Fry, Morning Coffee, Pancake, Pork Chops

Csúsztatott palacsinta flódni jelleggel

Valami szokatlan és egyszerű édességet akartam, amihez volt mákom, darált dióm, almám. Gondoltam, ha lehet flódni rétes, flódni torta, akkor lehet flódni palacsinta is. Az alábbi mennyiség 8 sze…

Ősszel egyre sűrűbben készítünk, hasonló gyümölcsös desszertet gyors, és nagyon finom! :) French Toast, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Meals, Yemek, Eten

Körtés-mákos galette szilvalekvárral

Ősszel egyre sűrűbben készítünk, hasonló gyümölcsös desszertet gyors, és nagyon finom! :)

Kellemes, nem túl édes, lágy, gluténmentes! Quinoa, Tiramisu, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Tiramisu Cake, Yemek, Eten

Finom reform quinoa csokitorta

Kellemes, nem túl édes, lágy, gluténmentes!

  Rum, Cheesecake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Cheesecakes, Essen, Postres

Feketeáfonyás tortatekercs

Ma a piaci árakat nézegetve tapasztaltam, hogy az áfonya ára elfogadható, gyorsan vettem belőle, mert a múlt évben készült lekvárral egy új kreációt készíthetek- gondoltam. Persze ez nem saját rece…

  Waffles, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Waffle, Meals, Yemek, Eten

Kockás süti

Amikor ez a süti készült, izgatottan vártam a végeredményt, mutatós és finom és amúgy is szeretem ezeket az apró sütiket, melegben pedig krémes sütik helyett, ideális ha szállítani kell. Odafigyelé…

  Limoncello, Cheesecake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Cheesecakes, Essen, Postres

Fehércsokoládés ribizlitorta 18cm-es formához

Most ribizli frissen, önmagában, tortában, krémben, ahogy lehet, aztán fagyasztva. Ezt az időszakot szeretem a nyárban a legjobban. Épp, csak elkezdődött a nyár, habár jelenleg kánikula van, szokat…

  Baguette, Pudding, Food, Custard Pudding, Essen, Puddings, Meals, Yemek, Avocado Pudding

Ekler fánk

Ezt a sütit más néven a franciák édes baguette-nek hívják/nevezik. Nálunk is mindenki ismeri, de házisüteményként szinte sosem találkoztam vele. Volt, hogy nem sikerült ropogósan üregesre me…

  Mousse, Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Kuchen, Essen, Postres

Cukormentes matchateás, epres mousse torta sütés nélkül

Van az a lustaság, amikor a hideg miatt nincs kedve az embernek elmenni cukrászdába sem sütit venni, pedig néha én is megyek cukrászsüteményért egy-egy alkalommal. Ünneplés volt, így próbáltam azz…

  Mousse, Pudding, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding, Essen, Puddings

Fehércsokoládés málna mousse torta

Málnatermő vidékről származom, ha rágondolok szinte érzem a levegőben ennek a csodás gyümölcsnek az illatát. Régen a legmelegebb hónapokban érlelte gyümölcseit, ma már nem így van, ez is kitolódik …