Pinterest
Burgonyafasírt villámgyorsan – fenséges étel, jobb mint a húsból készült!

Burgonyafasírt villámgyorsan – fenséges étel, jobb mint a húsból készült!

Téliszalámi ― Hungarian winter salami is one of the most popular types of cured meats in the world. This flavorful and unique salami is best known by its original maker, Pick Szeged which produces a variety of meat products in Hungary. Winter salami of Szeged is made with pork and a variety of spices from a century old recipe. Only the meat of large-weight pigs bred in Hungary is used. Winter salami of Szeged possess European Union protected designation of origin status. #Budapest #Salami

Téliszalámi ― Hungarian winter salami is one of the most popular types of cured meats in the world. This flavorful and unique salami is best known by its original maker, Pick Szeged which produces a variety of meat products in Hungary.

A legjobb rakott tészta, amit bárki meg tud csinálni! Csodás recept!

A legjobb rakott tészta, amit bárki meg tud csinálni!

Sajttal és sonkával töltött lángos – fenséges! Képtelenség eleget készíteni belőle!!

Sajttal és sonkával töltött lángos – fenséges! Képtelenség eleget készíteni belőle!!

Tejfölös gombás tészta – csábító vacsi 20 perc alatt!

Tejfölös gombás tészta – csábító vacsi 20 perc alatt!

Receptbázis - Zöldborsós csirkeragu leves - 1 db csirkemellfilé ,1 mk tört fekete bors ,1 tk citromlé ,1 csokor petrezselyemzöld ,15 dkg zöldborsó ,25 dkg vegyes zöldség ,3 ek étolaj ,1 csipet ételízesítő - felforrósított olajon,húsdarabok mindkét,közben megtisztított,citromlével ízesítem,megmaradt petrezselyem,tűzről lehúzom,, A csirkemellet, egészen kicsi darabokra aprítom, majd a felforrósított olajon, a húsdarabok mindkét oldalát átpirítom. Ezután aláöntök 1 dl vizet és fedő alatt addig…

Receptbázis - Zöldborsós csirkeragu leves - 1 db csirkemellfilé ,1 mk tört fekete bors ,1 tk citromlé ,1 csokor petrezselyemzöld ,15 dkg zöldborsó ,25 dkg vegyes zöldség ,3 ek étolaj ,1 csipet ételízesítő - felforrósított olajon,húsdarabok mindkét,közben megtisztított,citromlével ízesítem,megmaradt petrezselyem,tűzről lehúzom,, A csirkemellet, egészen kicsi darabokra aprítom, majd a felforrósított olajon, a húsdarabok mindkét oldalát átpirítom. Ezután aláöntök 1 dl vizet és fedő alatt addig…

Receptbázis - Sonkás-sajtos rakott csirkemell - 70 dkg csirkemell (pulykamell ),1 kávéskanál só,1 mokkáskanál őrőlt bors,8-10 szelet bacon,8 dkg liszt,3 tojás,15 dkg trappista sajt,15 dkg füstölt sajt,8 szelet pulykasonka,2 dl tejföl, - húst kissé,szeletelt baconnal,szalonna kilógjon,lereszelt sajtok,sort rakunk,anyagokból tart,tejfölt rálocsoljuk,szalonnát visszahajtjuk,fóliát eltávolítjuk,éjszakát hűtőben,, A húst kissé lapjára, 4-5 dekás darabokra szeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Olyan…

A nagy kedvenc!

Hagymás bab recept Bud Spencer módra

Hagymás bab recept Bud Spencer módra

Bográcsban is kitűnő!

Receptbázis - Resztelt csirkemáj - 70 dkg csirkemáj,3 közepes fej vöröshagyma,10 dkg zsír,1 tk só,3 tk őrölt pirospaprika,1 mk őrölt majoranna ,1 mk őrölt bors,1 tk pirosarany,1 cső zöldpaprika, - májat megtisztítjuk,hagymát felaprítjuk,zsíron megdinszteljük,csirkemáj kettévágva,csirkemáj leggyakrabban,, A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. A hagymát felaprítjuk, a zsíron megdinszteljük és hozzáadjuk a fűszereket. Pici, kb. 2 dl vízzel felengedjük és 15 percig főzzük. Ezt…

Receptbázis - Resztelt csirkemáj - 70 dkg csirkemáj,3 közepes fej vöröshagyma,10 dkg zsír,1 tk só,3 tk őrölt pirospaprika,1 mk őrölt majoranna ,1 mk őrölt bors,1 tk pirosarany,1 cső zöldpaprika, - májat megtisztítjuk,hagymát felaprítjuk,zsíron megdinszteljük,csirkemáj kettévágva,csirkemáj leggyakrabban,, A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. A hagymát felaprítjuk, a zsíron megdinszteljük és hozzáadjuk a fűszereket. Pici, kb. 2 dl vízzel felengedjük és 15 percig főzzük. Ezt…

Receptbázis - Lasagne - 1 fej vöröshagyma ,1 csomag lasagne tészta ,1-1.5 kg darált hús ,0.5 l tej ,3-4 ek liszt ,4 gerezd fokhagyma ,8 dkg vaj ,1 l paradicsomszósz - apróra vágott,fokhagymával együtt,darált húst,másfél liternyi,vajat felmelegítjük,közepes méretű,tetejére kerüljön,utolsó adag,, Az olajban, az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymával együtt megdinszteljük, majd rátesszük a darált húst és nagyobb lángon, egészen addig pároljuk, míg kifehéredik a hús. Sóval, borssal…

Receptbázis - Lasagne - 1 fej vöröshagyma ,1 csomag lasagne tészta ,1-1.5 kg darált hús ,0.5 l tej ,3-4 ek liszt ,4 gerezd fokhagyma ,8 dkg vaj ,1 l paradicsomszósz - apróra vágott,fokhagymával együtt,darált húst,másfél liternyi,vajat felmelegítjük,közepes méretű,tetejére kerüljön,utolsó adag,, Az olajban, az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymával együtt megdinszteljük, majd rátesszük a darált húst és nagyobb lángon, egészen addig pároljuk, míg kifehéredik a hús. Sóval, borssal…

Csülök sok fokhagymával http://receptbazis.hu/receptek.tvn?cid=PI&recept=Cs%c3%bcl%c3%b6k%20sok%20fokhagym%c3%a1val%2c%20s%c3%bct%c5%91zacsk%c3%b3ban%20s%c3%bctve

Csülök sok fokhagymával http://receptbazis.hu/receptek.tvn?cid=PI&recept=Cs%c3%bcl%c3%b6k%20sok%20fokhagym%c3%a1val%2c%20s%c3%bct%c5%91zacsk%c3%b3ban%20s%c3%bctve

Receptbázis - Bableves - 1 db füstölt csülök ,20 dkg füstölt szalonna ,20 dkg sárgarépa ,15 dkg zöldség ,40 dkg bab ,20 dkg csont ,2 ek pirospaprika ,3 fej hagyma ,2 gerezd fokhagyma - babot beáztatom,zöldségeket megdinsztelem,összevágott csülköt,zúzott fokhagymát,lecsepegtetett babot,, A babot beáztatom néhány órára. A hagymát és a zöldségeket megdinsztelem, ezután rárakom a szalonnát és az összevágott csülköt, valamint a sertéscsontot is. Ha már kapott egy kis színt, hozzáadom a zúzott…

Receptbázis - Bableves - 1 db füstölt csülök ,20 dkg füstölt szalonna ,20 dkg sárgarépa ,15 dkg zöldség ,40 dkg bab ,20 dkg csont ,2 ek pirospaprika ,3 fej hagyma ,2 gerezd fokhagyma - babot beáztatom,zöldségeket megdinsztelem,összevágott csülköt,zúzott fokhagymát,lecsepegtetett babot,, A babot beáztatom néhány órára. A hagymát és a zöldségeket megdinsztelem, ezután rárakom a szalonnát és az összevágott csülköt, valamint a sertéscsontot is. Ha már kapott egy kis színt, hozzáadom a zúzott…

Receptbázis - Brassói apró pecsenye... - 80 dkg sertés szűzpecsenye vagy sovány comb,15 dkg füstölt szalonna,2-3 fej hagyma,4 gerezd fokhagyma,majoránna,só,bors,1 hegyes paprika,1 csokor petrezselyem,25 dkg zöldborsó, - húst leöblítjük,szalonnát gyufaszál,fokhagymát meghámozzuk,hagymát karikára,fokhagymát vékony,szalonnát megpirítjuk,levét elfőné,petrezselymet leöblítjük,paprikát kicsumázzuk,puhára párolt,leszűrt zöldborsót,, A húst leöblítjük, szárazra töröljük, és kb. 1-2 cm széles, 4-5…

Receptbázis - Brassói apró pecsenye... - 80 dkg sertés szűzpecsenye vagy sovány comb,15 dkg füstölt szalonna,2-3 fej hagyma,4 gerezd fokhagyma,majoránna,só,bors,1 hegyes paprika,1 csokor petrezselyem,25 dkg zöldborsó, - húst leöblítjük,szalonnát gyufaszál,fokhagymát meghámozzuk,hagymát karikára,fokhagymát vékony,szalonnát megpirítjuk,levét elfőné,petrezselymet leöblítjük,paprikát kicsumázzuk,puhára párolt,leszűrt zöldborsót,, A húst leöblítjük, szárazra töröljük, és kb. 1-2 cm széles, 4-5…

Receptbázis - Vörösboros pirított sertésmáj - 1 kg sertésmáj ,2 fej hagyma ,3 gerezd fokhagyma ,1 nagyobb hámozott paradicsom ,1 db lecsópaprika ,1 dl száraz vörösbor ,1 kiskanál őrölt pirospaprika ,kevés majoránna ,őrölt bors ,só ,1 kanál sertészsír a hagyma dinszteléséhez - hagyma dinszteléséhez,májat kicsit,hagymát apróra,felszeletelt sertésmájat,paradicsomot meghámozzuk,héja könnyen,ilyen módon,serpenyőbe tesszük,ízlés szerint,sorrendet felcserélhetjük,, A májat kicsit előfőzzük, sótlan…

Receptbázis - Vörösboros pirított sertésmáj - 1 kg sertésmáj ,2 fej hagyma ,3 gerezd fokhagyma ,1 nagyobb hámozott paradicsom ,1 db lecsópaprika ,1 dl száraz vörösbor ,1 kiskanál őrölt pirospaprika ,kevés majoránna ,őrölt bors ,só ,1 kanál sertészsír a hagyma dinszteléséhez - hagyma dinszteléséhez,májat kicsit,hagymát apróra,felszeletelt sertésmájat,paradicsomot meghámozzuk,héja könnyen,ilyen módon,serpenyőbe tesszük,ízlés szerint,sorrendet felcserélhetjük,, A májat kicsit előfőzzük, sótlan…