Kalács receptek

Collection by Aranyosi Zsuzsanna

8 
Pins
Perfekt foszlós kalács • Fördős Zé Magazin - Egy kb. 800 grammos kalács TÉSZTAja: 500 g liszt, 255 ml tej, 50 g puha vaj, 75 g cukor, 1 tojás, 15 g friss élesztő. A kenéshez: 1 tojás felverve, 1 ek víz. Pastry Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Eat Seasonal, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Happy Foods, Recipes From Heaven, Creative Food

Perfekt foszlós kalács

Ha megkérdeznénk 100 embert arról, hogy mi jut eszükbe a húsvétról, 80 tutira a kalácsot mondaná! Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét! Éppen ezért mutatok egy tökéletes kalácsreceptet, amit mindenki össze tud dobni! Lekvárosüvegeket, kiskanalakat elő, jön a friss házi kalács!

Török perec ( simit ) Hamarosan meglátogat minket török barátunk, és szeretnék kedveskedni neki néh... Winter Food, Bakery, Stuffed Mushrooms, Bread, Cookies, Vegetables, Recipes, Kitchen, Roast Beef In Oven

Aranymorzsa

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Fahéjas kalács - A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Bakery Recipes, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Super Healthy Recipes, Sweet Recipes, French Bakery, Allergy Free Recipes

Fahéjas kalács

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Challah, World Recipes

Limara - Péksége

A kedvenc kalácsreceptem. Hasonlít a finom foszlósra és hasonlít a hokkaido tésztájára is, mégis kicsit más. Tejszínnel é...

Liszt kisokos - Melyik liszt, mire jó? Torte Cake, Paleo, Health Fitness, Food And Drink, Yummy Food, Recipes, Food And Drinks, Delicious Food, Recipies

Liszt Kisokos Melyik Liszt Mire Jo

A lisztfajták rengetegében: finomliszt, teljes kiőrlésű liszt, Graham-liszt vagy tönkölyliszt? De melyiket válaszd?

Foszlós kalács Szilvásgombóc konyhájából | NOSALTY

Foszlós kalács Szilvásgombóc konyhájából | Nosalty

Ebből a tészta mennyiségből, általában, két kisebb kalácsot készítek, és mindig variálom őket, attól függően, milyen kedvem van, és mit találok itthon, hozzá. Készíthetjük dióval, mákkal, mogyoróval, márványosra, ha tésztájába keverjük a kakaót, különböző aszalt gyümölcsökkel, magvakkal vagy csak teljesen simán, fonva vagy fonás nélkül. Ahhoz, hogy foszlós legyen a kalácsunk, elengedhetetlen a tészta megfelelő kidolgozása. Mikor fonva készítjük, a fonatokhoz a rudakat, fonás előtt, jól…