Házi húskészítmények

34 Pinek26 követő
Nóri mindenmentes konyhája: Házi májpástétom

Házi májpástétom

Nóri mindenmentes konyhája: Házi májpástétom

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Kóstold meg a valódi szalámit, amit te magad készítesz! Nincs tele színezékekkel és káros anyagokkal, ehelyett csak simán finom! :) Hozzávalók: 8 kg disznóhús 2 kg marhahús 25 dkg só 4 dkg fekete bors 4 dkg fehér bors 3 dkg salétrom 3 dkg...

Kóstold meg a valódi szalámit, amit te magad készítesz! Nincs tele színezékekkel és káros anyagokkal, ehelyett csak simán finom! :) Hozzávalók: 8 kg disznóhús 2 kg marhahús 25 dkg só 4 dkg fekete bors 4 dkg fehér bors 3 dkg salétrom 3 dkg...

Házi pulykamell sonka | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com

Házi pulykamell sonka | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Boros Valéria: Csülök felvágott!!!!

Boros Valéria: Csülök felvágott!!!!

Boros Valéria: Disznósajt!!!!! Fele présben és fele műbélbe készü...

Boros Valéria: Disznósajt!!!!! Fele présben és fele műbélbe készü...

Házi csirkemájpástétom recept fotóval

Házi csirkemájpástétom recept fotóval

Pinterest
Keresés