Karamell öntet |
Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...
Ismeri a zöldfűszereket? Biztos?
Összegyűjtöttük a hazánkban ismert zöldfűszereket, és megmutatjuk, melyik mit bír, és mire használható. A petrezselyemtől a tárkonyig minden, ami
Virslis kifli, de nem leveles...
„Ezt az isteni finom virslis kifli kicsiknél is nagyoknál egyaránt sikert arat. A családnak elég egy adag, de ha vendéget várunk, mindig két tepsivel sütök.”
Borsófőzelék fasírozottal, lépésről lépésre | Mai Móni
Meglepett, milyen sokan keresik az interneten a zöldborsó főzeléket. Hozzám is érkeztek már olvasók ezért a receptért, de hiába, eddig még nem...
Érzelmek hatása a testünkre - Hogyan befolyásolja az egészségünket?
Csokis csoda
Nemcsak szép, hanem isteni finom is - egyszerűen lehetetlen neki ellenállni. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül.
A tortakrémeknél ERRE NAGYON FIGYELJ!
Istenem.. mennyi de mennyi krém landolt a kukában, mert grízes lett és ezek már a kész krémek voltak… Nekem elképzelésem sem volt mi a gond, elég szarul nézett ki, ilyet nem etetek meg senkiv…
A világ legjobb piskótája
Habos, légiesen könnyű, a torták alapja, de csokiszósszal vagy gyümölcsmártással önmagában is tökéletes desszert a piskóta. Könnyűségét a tojás adja, tésztája mákkal, dióval, kakaóval dúsítható.
Extra magas piskóta sütése könnyedén. MŰKÖDIK <3
Tesztelés folyik:-) és tanulok közben én is. Az előző cikkben már ki lett próbálva a magas falú piskóta forma -10 cm magas a fala- de ott kevés tészta jutott a formákba. Akkor ki kellett próbálnom,…
Kakaós tükörglazúr készítése, egyszerűbb mint gondolnád
HV: 9 g zselatin por 125 g víz, + 3 ek víz 225 g kristálycukor 130 g tejszín 30 g kakaópor / Holland 22%-os/ Elkészítés: Egy kisebb edényben a zselatint és a 3 ek vizet keverjük el. Egy gyorsforral…
Mennyi az annyi? – Amerikai konyhai átváltó
Biztos nem én vagyok az egyetlen, aki képtelen eligazodni az amerikai receptek mértékegységein. Amikor vagy 15 évvel ezelőtt először láttam, hogy bögrében mérve adják meg a cukkinit vagy akár a vajat, meglehetősen elképedt arcot vághattam. A kedvenc recepteket sziszifuszi munkával átváltottam házi használatra, de mellettük megtartottam az eredeti mértékegységet is. Milyen szerencse. Gondolhatunk, amit akarunk,…
Mennyiségek átváltása
Hideg úton készült könnyű felvert piskóta, imádom <3
Ilyet már készítettem, de az kakaós változat volt. Illetve hogy egészen precíz legyek, így a cukrász nevét használom ennek a gyors piskóta receptnek. Nagyon jó, imádom, laza, habos, nagyon könnyű p…