Házilag

22 Pinek1 követő
Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Sarokkonyha: Házi sajtkrém

Sarokkonyha: Házi sajtkrém

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

Cukrozott sűrített tej készítése házilag

Cukrozott sűrített tej készítése házilag

Viki Egyszerű Konyhája: Sajt házilag

Viki Egyszerű Konyhája: Sajt házilag

A világ legerősebb immunrendszer tisztítója, amire a szervezetednek szüksége van!

A világ legerősebb immunrendszer tisztítója, amire a szervezetednek szüksége van!

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

Házi csirkemell sonka ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Házi csirkemell sonka ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival


További ötletek
Pinterest
Keresés