Befőzés és tartósítás

Collection by Annamária Sütő

30 
Pins
 • 
32 
Followers
Annamária Sütő
Salad ShopBbq ChickenKefirPickles

Kovászos uborka káposztával: Próbáld ki, nagyon finom!

Ha kovi ubit készítesz, dobj hozzá egy kis káposztát is. Meglátod, remek savanyúság lesz belőle!

DrinksJar GiftsFood And DrinkCooking Recipes

Citromfű szörp | Cserge Emőke receptje

Mennyei Citromfű szörp recept! A citromfű kiváló nyugtató, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, valamint antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Illóolaja nyugtatóként használva enyhíti az idegességet, a citromfűből készített tea megszünteti az álmatlanságot és a szorongást. Mivel görcsoldó tulajdonságai elsődlegesen a központi idegrendszert érintik, képes csökkenteni a neurotikus és a stressz okozta fejfájást, ahogyan az ideges gyomorfájást is mérsékli. Szörpnek eltéve igen finom, vízzel…

Gourmet GiftsFood 52PicklesFood And Drink

Fűszeres fokhagymás olaj

Szeretem a fokhagymát. Hetekkel ezelőtt vettem egy nagy adag új fokhagymát, amiből ez az olaj is készült. Tökéletes ajándék lehet belőle, azok számára, akik szintén szeretik a fokhagymát, illetve, egy szép üvegben még a konyha dísze is lehet. A legfontosabb, hogy a fokhagymát pucoljuk meg, és vágjuk le, ki az esetleges sérüléseket. Mossuk meg, jól szárítsuk le, ne legyen vizes, vagy nedves, mert úgy megromolhat! Az üveg is legyen teljesen tiszta. Ha valakinek az ad biztonságot, ki is…

Food And DrinkHealthy CakeLemon CurdCreative Food

Lemon curd , az angol citromkrém

Adag: 2,5 - 3 dl krém

Hungarian FoodCanning CornFermentation Recipes

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje

Ezentúl télen is élvezheted a nyár ízeit, zárd üvegekbe a kukoricát! Mehet is a csemege a kamrapolcra, télen csak melegítened kell. Zseniális finomság!

Food HacksFood PrintFood And Drink

Spagetti szósz télire

Paradicsomból sokféle házi konzervet készíthetünk, most annak a receptjét osztom meg, amelyet már vagy 15 éve minden nyáron készítek. Spagetti szósznak hívom ugyan, de teljesen alkalmas akár egy gyors paradicsomlevesnek, vagy pizza mártásnak, esetleg lasagne alapnak, és kiválóan teljesít egy húsgombóc mellett is. Használjunk hozzá lucullus paradicsomot, a többi fajtának túl sok leve van, hosszú idő, míg elfőzzük azt.

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

Cocktail RecipesCooking RecipesHealthy RecipesJar Gifts

Mentaszirup

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most ne...

Levendula szörp | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje

Mennyei Levendula szörp recept! A levendulát rengeteg mindenre lehet használni kiszárítva és frissen egyaránt. Nem csak szép, de az íze is fantasztikus. Én most szörpöt készítettem belőle. Egyszerű elkészíteni, és sokkal egészségesebb a bolti társainál, hiszen nem tartalmaz mesterséges alapanyagot sem tartósítószert, elkészítése pedig gyerekjáték. Behűtve egy szelet citrommal mennyei hűsítő a forró napokon.

Ajvár

Adag: kb. 8-10 dl

Jar GiftsFood 52Good FoodFood And Drink

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül - Minek megvenni a bolti műanyagot vagy vagyonokért a biót, ha otthon bármelyiknél jobb gulyáskrémet tud készíteni? Hét óriásüveg kijön 1500 forintból.

Almabefőtt recept elkészítése videóval
Cookie RecipesPicklesLimeFood And Drink

ALMABEFŐTT RECEPT VIDEÓVAL - almabefőtt készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A finom, zamatos nyári almának mindenképp helye van a kamra polcain… Készíts Almabefőttet, mutatjuk hogyan! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Food 52Diy FoodWinter Food

Mentaszörp

Most először van saját mentám, szerencsére erőre kapott hamar, ahogy cserépbe ültettem hetekkel ezelőtt. Most hajt világnak, és miután 1-2 levelet már felhasználtam egy desszertemhez, most kénytelen voltam valami olyat készíteni belőle, amihez jóval több menta kell. Kicsit félve fogtam hozzá, na nem a recept bonyolultsága miatt, hiszen ezt aztán pofon egyszerű elkészíteni, hanem inkább amiatt, hogy vajon hogy ízlik majd nekem, a finnyásnak ez az érdekes ízű növény. Én ui. nem vagyok odáig…

PicklesHealthy LivingFood

Csináltál már kovászos uborkát kenyér nélkül?

A kovászos uborkát érdemes most készíteni. Olcsó, finom és meleg is van még bőven. És mint tudjuk ez három fontos kitétel a jó kovászos uborkánál.

Hungarian CuisineKetogenic RecipesHealthy RecipesHealth Snacks

Akácvirág

Szörrrrrrrrrrp!!!! Nálunk rengeteg szörpi fogy. Kedvenc a menta, majd a bodza. Most kiterjesztem a hálómat, és bevonom az imádatba az akácot is! AKÁCVIRÁG SZÖRP Hozzávalók: 30-45 ág akácvirág füzér 3 db citrom 3 kg kristálycukor - vagy méz 30 szem citrompótló (citromsavval fogom helyettesíteni) Tegyük az akácvirágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje. A virágokat nem szükséges megmosni, mert akkor sok íz anyagot veszítünk el vele. Adjuk hozzá a vékony…

Food And DrinkGemCooking Recipes

Így készíthetsz lekvárt bármilyen gyümölcsből 5 perc alatt anélkül, hogy hosszasan főzni kellene! - Bidista.com - A TippLista!

Néha alig várjuk a tavaszt, hogy friss gyümölcsöket vásárolhassunk, amelyekből édes lekvárokat készíthetünk. Ezektől a finomságoktól minden sütemény ízletesebb. Nálunk hatalmas kedvenc az eper, a meggy és a vegyes piros gyümölcsökből készült lekvár, de nagyon sok munka van vele. Manapság a nagyi lekvár receptjei már nem állják meg a helyüket, mert sajnos nincs rá időnk, […]