When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Befőtt,szörp,lekvár

Collection by Attila Gorodi • Last updated 2 weeks ago

24 
Pins
 A bor nagyban befolyásolja a készülő

Brutálisan király hagymalekvár

❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.

szeretetrehangoltan: Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…

GYÖMBÉRES ALMALEKVÁR Quiche Muffins, Clean Eating Sweets, Eat Seasonal, Cookery Books, Tasty, Yummy Food, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Sweet And Salty

Befőzés, aszalás | Konyha

A banánosat egye kenyérrel, joghurttal vagy fagylalttal, az almás esetében kísérletezzen különböző fajtákkal

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

egycsipet: Sárgabaracklekvár - Nagyon jó sárgabarack lekvár recept! Hungarian Desserts, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Recipe For Hungarian Goulash, Pickling Cucumbers, Classic Desserts, Jelly Recipes, Gourmet Gifts, Meals In A Jar

Sárgabaracklekvár

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Hozzávalók 8.5 kg meggy (tisztítva magozva mérve), 5 kg kristálycukor 1. A meggyet leszárazzuk, megmossuk, és kimagozva egy nagy fazékba szórjuk. A tisztítva mért gyümölcshöz (esetünkben 8,5 kiló lett), kilónként 60 deka kristálycukrot adunk (5 kilót tettünk ...

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

Fenyőtoboz szörp

A fiatal piros fenyőtobozokat (csencsót) nagy edénybe rakjuk, citrom karikákat dugdosunk bele, majd annyi vízzel töltjük fel, hogy ellepje, 24 órát áztatjuk, aztán főni tesszük, amikor a tobozok megfehérednek a főzéstől, leszűrjük, minden liter léhez 7o dkg cukrot adunk, újra felfőzzük, közben többször leszedjük a cukor habját, tetszés szerinti sűrűségűre főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, kevés szalicilt teszünk a tetejére, dugaszoljuk, és száraz gőzbe tesszük. Ez a szörp a légúti, meghűléses…

Juditka konyhája: CITROMFŰ SZÖRP: 1 l víz 1 citrom 1 csokor citromfű 70 dkg cukor 2 , 5 dkg citromsav / A citromfüvet a karikára vágott citrommal a 1 liter vízben egy egész éjszaka állni hagyjuk, majd másnap hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat. Felforraljuk kb negyedóráig hagyjuk had zubogjon, ezután leszűrjük és tiszta üvegekbe töltjük és jól betakarva hagyjuk kihűlni.

CITROMFŰ SZÖRP

Egy kicsit túlburjánzott a citromfű a kertben, így egy kicsit megritkítottam a tavasszal ültetett több kis cserépnyi, nagy bokorrá fejlődött citromfüvemet. Ez jó alkalom volt arra hogy elkészítsem a szörpöt , ugyanis jó nagy csokorral levágtam. A növény latin neve : Melissa , görög eredetű női név, jelentése: „mézelő méh”. A növény virágaiban ugyanis különösen sok a nektár, ezért a méhek fölöttébb kedvelik, virágaiból citromfűolajat desztillálnak. A citromfű leveleinek hatóanyagai az…

  Cake Recipes, Dessert Recipes, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Smoothie Drinks, No Bake Cake, Food Porn, Paleo, Food And Drink

Orgonaszörp és zselé

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

  Burlap Crafts, Lavander, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Table Decorations, Drinks, Simple, Gifts

Levendulaszörp

A nyár a hideg szörpök ideje, a kert pedig tálcán kínálja hozzá a virágokat. A tavaszi bodzavirág és akácvirág után mostanra már a lev...

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké...

Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké...

Rozi erdélyi,székely konyhája: Szőlő kompót Hungarian Desserts, Canning Pickles, Larder, Ketchup, No Bake Cake, Preserves, Beans, Food And Drink, Sweets

Szőlő kompót

Nagy szemű szőlőt megtisztítunk, megmossuk, lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk. Az üvegeket feltöltjük vízzel, a vizet visszamérjük, minden liter vízhez 60 dkg cukrot adva, szirupot főzünk. Az üvegeket a forró sziruppal feltöltjük,nagyon kevés szalicilt szórunk rá, lekötjük és forrástól számítva 10 percig, gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni.

étel Orange Things orange x pear Hungarian Recipes, Elderflower, Limoncello, Holiday Dinner, Coconut Flakes, Diy Food, Healthy Drinks, No Bake Cake, Smoothies

Az erdők ajándéka, a bodzaszörp. Így készítsd otthon! | Nagybetűs Élet

Házi bodzaszörpöt főzni egyszerűbb, mint gondolnád! Ez a fotósorozat segít Neked lépésről lépésre, hogy élvezhesd a saját, tartósítószermentes bodzaszörp élményét!

Kifli és levendula: Levendulaszörp (I like how it is packaged) Hungarian Recipes, Bunch Of Flowers, Limoncello, Lavender Fields, Kombucha, Hot Sauce Bottles, Healthy Drinks, No Bake Cake, Food To Make

Levendulaszörp

Számomra a nyár íze. És kész. Van néhány dolog, ami meghatározza az életemet - az egyik a levendula iránti olthatatlan, örök szerelem. Minden évben ültetek néhány tövet a kertembe, pedig ez a kert nem túlságosan nagy... de én szeretem, hogy nyáron, az esti locsolás után olyan illat van, mint Provence-ban. És ha találok még egy pici helyet, máris megyek egy újabb cserép levenduláért. Így aztán azonnal hatalmába kerített a szokásos, csak a levendulás dolgok által kiváltható izgalom, amikor…