When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Konyha-tartósítás

Collection by Attiláné Kiss • Last updated 8 weeks ago

134 
Pins
 • 
15 
Followers
Attiláné Kiss
Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc! Chefclub Video, Turu, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Elderflower, Diy Food, Chutney, No Bake Cake, Dessert Recipes

Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc! - Egyszerű Gyors Receptek

Érdemes kipróbálni! Palacsintába, pirítós kenyérre is fenséges! hozzávalók 50 db bodzavirág, 4 citrom. 6 db alma, kb.80 dkg cukor, 30 g van.cukor (elhagyható) 3 csomag 3:1 dzsemfix 1 I víz. Elkészítés Citromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa... Ginger Syrup, Ginger Juice, Canning Pickles, Cocktail Drinks, Natural Living, Cucumber, Smoothies, Healthy Snacks, Food And Drink

Citromfűszörp és mentaszörp

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

Levendula szörp Yummy Drinks, Cold Drinks, Something Blue, Kraut, Mojito, Preserves, Brown Sugar, Food And Drink, Cooking Recipes

Levendula szörp | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje

Mennyei Levendula szörp recept! A levendulát rengeteg mindenre lehet használni kiszárítva és frissen egyaránt. Nem csak szép, de az íze is fantasztikus. Én most szörpöt készítettem belőle. Egyszerű elkészíteni, és sokkal egészségesebb a bolti társainál, hiszen nem tartalmaz mesterséges alapanyagot sem tartósítószert, elkészítése pedig gyerekjáték. Behűtve egy szelet citrommal mennyei hűsítő a forró napokon.

Sherpa Konyhája: Bodzavirág lekvár Madhubani Painting, Elderflower, Natural Life, Preserves, Pickles, Mason Jars, Food And Drink, Canning, Drinks

Bodzavirág lekvár

Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…

Almalekvár Winter Time, Preserves, Healthy Living, Food And Drink, Gem, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Sweets, Apple

Almalekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Almalekvár recept! Nyári vajalmából készült. Ha őszi vagy téli almából készítjük, a feldarabolt almára rászórjuk a cukrot, pár órát hagyjuk, hogy levet eresszen és időnként belekavarunk. A nyári almánál én kihagyom ezt a műveletet, az a kevéske víz elég, hogy megpuhuljon. Ha nagyon savanyú almából készítjük, ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot.

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden. Cake Recipes, Dessert Recipes, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Smoothie Drinks, No Bake Cake, Food Porn, Paleo, Food And Drink

Orgonaszörp és zselé

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Citromfű szörp Zsuzsától Diy Food, Cake Cookies, Preserves, Pickles, Cucumber, Juice, Deserts, Food And Drink, Cooking Recipes

Citromfű szörp Zsuzsától | sue53 receptje

Mennyei Citromfű szörp Zsuzsától recept! Jó pár éve készítettem először. A receptet a neten találtam, de, mint mindent, ezt is a saját ízlésünkre alakítottam.....

Akácvirág szörp Diy Food, Yummy Drinks, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Canning, Syrup

Akácvirág szörp | Törzsök Éva receptje

Mennyei Akácvirág szörp recept! Egyszer valakitől kaptam kóstolóba egy kis üveggel akácvirág szörpöt, mivel addig még nem ismertem bizalmatlanul fogadtam. De annyira finom ízletes, zamatos, illatos, hogy megszerette az egész család, nyáron jól behűtve nagyon finom üdít, frissít! Azóta minden évbe készítek én is.

Naspolyakonyha: Ibolyaszörp Smoothie Drinks, Smoothies, Dessert Recipes, Desserts, No Bake Cake, Herbalism, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning

Ibolyaszörp

Az ibolyával - már ami a konyhai felhasználását illeti - most kezdek ismerkedni. Korábban azt sem tudtam, hogy ehető. Salátákba, tortadíszítésre már kipróbáltam az elmúlt hetekben, de az íze ezekben nem igazán érvényesült, szerettem volna olyan egyértelmű ibolyaízt érezni, amilyen az illata. Most végre sikerült. Itt találtam egy ibolyaszörp receptet és sok más ibolyás finomságot, és mivel sikerült elég sokat szednünk Reginával séta közben (szerencsére a kicsi Flórát sem zavarta különösebben…

Szülőfalum májusban illatozik az virágzó akácfától. A falut körülöleli a sok akácfa, esténként még a gyerekszobámban is érezni lehetett édeskés illatát. Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Smoothie Drinks, Smoothies, Healthy Drinks, Healthy Recipes, Asian Desserts, Health Snacks, Edible Flowers

Készítsetek kukucska szörpöt akácvirágból!

Szülőfalum májusban illatozik az virágzó akácfától. A falut körülöleli a sok akácfa, esténként még a gyerekszobámban is érezni lehetett édeskés illatát.

  Risotto, Cantaloupe, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Canning, Drinks, Ethnic Recipes

Kandírozás házilag

Kandírozott vagy cukrozott gyümölcsöket otthon is könnyű elkészíteni. Ezek később édességekbe, karácsonyi süteményekbe használhatók, de egy szép befőttesüvegbe zárva édesszájúaknak még ajándéknak is

Pár napja tettük fel az orgonaszörp receptünket. Nagyjából azzal egy időben kezdtük el az orgonaszirup receptet is, ami annyiban különbözik a szörptől, hogy alig tartalmaz hozzáadott vizet, így jóval sűrűbb, sziruposabb. Ennek okán színe sem emlékeztet az orgonáéra, pedig megpróbáltam egy kevéske citromsavat hozzáadni ehhez is, de teljesen hasztalan volt, így a hozzávalóknál is csak opcionálisan sorolom majd fel.  És hogy mire is jó az orgonaszirup? Hogy minek külön szörp, és minek külön… Plantar, Ouat, Cooking Recipes, Tasty, Ale, Homemade, Chocolate, Canning, Crystals

Pár napja tettük fel az orgonaszörp receptünket. Nagyjából azzal egy időben kezdtük el az orgonaszirup receptet is, ami annyiban különbözik a szörptől, hogy alig tartalmaz hozzáadott vizet, így jóval sűrűbb, sziruposabb. Ennek okán színe sem emlékeztet az orgonáéra, pedig megpróbáltam egy kevéske citromsavat hozzáadni ehhez is, de teljesen hasztalan volt, így a hozzávalóknál is csak opcionálisan sorolom majd fel. És hogy mire is jó az orgonaszirup? Hogy minek külön szörp, és minek külön…

Mostanáig a lekvárkészítés elkerült engem (vagy én öt). Azonban az óriási ajándék sütötök (és az uram) arra kényszerített, hogy megfözzem é... Pepper, Portugal, Chutney, Jelly, Spices, Pudding, Cookies, Baking, Paleo

Portugál sütötök lekvár (doce de abóbora)

Mostanáig a lekvárkészítés elkerült engem (vagy én öt). Azonban az óriási ajándék sütötök (és az uram) arra kényszerített, hogy megfözzem é...

Fűszeres töklekvár What You Eat, Chutney, Preserves, Cantaloupe, Salsa, Healthy Living, Pudding, Meat, Fruit

Fűszeres töklekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Fűszeres töklekvár recept! Felét vaníliával, másik felét fahéjjal ízesítettem. A vaníliás jobban ízlett a családnak. A bodzásnak is nagyobb sikere van, mint az ananászosnak. Fontos, hogy fiatal legyen a tök, vagy cukkini, mixelés helyett inkább passzírozzuk, hogy a rostokat különválasszuk. Mivel a szirup is édes, ezért a cukrot fokozatosan adjuk hozzá és kóstoljuk, hogy ne legyen túl édes.

Eper szörp recept - Hazánkban komoly hagyománya van a szörpfőzésnek, így evidens, hogy ebből a gyümölcsből szeretnek szörpöt főzni a háziasszonyok. Marmalade, Hot Sauce Bottles, Preserves, Jelly, Fondant, Food And Drink, Canning, Drinks, Recipe

Eper szörp recept - Hazánkban komoly hagyománya van a szörpfőzésnek, így evidens, hogy ebből a gyümölcsből szeretnek szörpöt főzni a háziasszonyok.

Fenyőrügy szirup, szörp, méz Hungarian Recipes, Beverages, Drinks, Plant Leaves, Food And Drink, Tasty, Canning, Nature, Lemonade

Fenyőrügy szirup, szörp, méz | Sütök

Tudjátok, hogy az erdeifenyő is tulajdonképp gyógynövény? Már az ókorban is használták, fertőtlenítésre: sebeket kezeltek vele, gyantájával