Kovászolás

Collection by Attiláné Tömő

8 
Pins
Kovászos uborka kezdőknek - lépésről lépésre - www.kiskegyed.hu Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Food 52, Diy Food, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Paleo, Kefir, No Bake Cake

Kovászos uborka kezdőknek - lépésről lépésre

Magyarországon, talán a legismertebb kovászolt finomság, a kovászos uborka. Szinte mindenhez fogyasztható, de akár önállóan is el lehet rágcsálni belőle pár darabot.

relaxotour: Kovászos káposzta Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, No Bake Cake, Cabbage, Food And Drink, Vegan

Kovászos káposzta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Recipes, bakery, everything related to cooking. Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Health Dinner, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, Perfect Food, Creative Food, Food And Drink

Limara - Péksége

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát u...

Egy üveg egészség: Kimcsi, avagy a koreai savanyúság Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Quiche Muffins, Korean Food, Kimchi, Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink

Kimcsi, avagy a koreai savanyúság

A koreaiaknak a kimcsi a nemzeti eledele, minden étkezéshez eszik. És milyen igazuk van! Rengeteg változata létezik, ez most egy a sokból, kissé magyarosítva :) Hozzávalók: 20 dkg tengeri só 1 kisebb fej káposzta vagy kínai kel 2 sárgarépa 1 jégcsapretek vagy sörretek 6 újhagyma 5 gerezd fokhagyma 1 ököl méretű friss gyömbér 2 evőkanál őrölt paprika 2 evőkanál Cayenne bors (elhagyható) Elkészítés: A sót 2 liter vízben feloldjuk, majd a vizet lehűtjük. Eltávolítjuk a káposzta külső leveleit…

Malena Konyhája: Sváb kovászos uborka - gluténmentes!! Cookbook Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Vegan Vegetarian, Paleo, Eastern European Recipes, Bread Kitchen, European Kitchens, Italian Dishes

Sváb kovászos uborka - gluténmentes!!

Malena Konyhája: Sváb kovászos uborka - gluténmentes!!

Kovászos uborka burgonyával érlelve + saláta ötlet Pickles, Cucumber, Sausage, Meat, Food, Sausages, Essen, Meals, Pickle

Kovászos uborka burgonyával érlelve 🍴

Hozzávalók: 🍴 uborka 🍴 kapor 🍴 fokhagyma 🍴 burgonya 🍴 só 🍴 víz Az uborkát nagyon alaposan megtisztítjuk,...

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! Pickles, Cucumber, Food And Drink, Canning, Drinks, Drinking, Beverages, Drink, Pickle

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos

Savanyúság kínai módra Cabbage, Vegetables, Food, Essen, Cabbages, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Brussels Sprouts

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.