Almás pite - nagymamám kézzel hímzett terítőjén (B.K. monogrammal )

Almás pite

Almás pite - nagymamám kézzel hímzett terítőjén (B.

Zúzapörkölt tarhonyával - egy tartalmas szombati ebéd

Zúzapörkölt tarhonyával

Zúzapörkölt tarhonyával - egy tartalmas szombati ebéd

Lekváros bukta - kellően sűrű lekvárral

Lekváros bukta

Lekváros bukta - kellően sűrű lekvárral

Rizses hurka töltése

Házi kolbász

Rizses hurka töltése

Csirkepörkölt nokedlivel - csirkecombokból, bezdáni paprikával

Csirkepörkölt nokedlivel

Csirkepörkölt nokedlivel - csirkecombokból, bezdáni paprikával

Csirkepörkölt nokedlivel - hagyományos módon, "könnyített" alapanyagokkal

Csirkepörkölt nokedlivel

Csirkepörkölt nokedlivel - hagyományos módon, "könnyített" alapanyagokkal

Szalagos fánk - porcukorral és baracklekvárral tálalva

Szalagos fánk

Szalagos fánk - porcukorral és baracklekvárral tálalva

Toulouse-i kolbász - húshoz a 10-es, zsírhoz az 5-ös rostély az ideális

Toulouse-i kolbász

Toulouse-i kolbász - húshoz a zsírhoz az rostély az ideális

Egész libasült

Márton napi egészben sült liba kemencében

Lekváros bukta - egy púpozott teáskanálnyi lekvárral

Lekváros bukta

Lekváros bukta - egy púpozott teáskanálnyi lekvárral

Toulouse-i kolbász - a szerecsendiótól a kolbásznak elegánsan csípős íze lesz

Toulouse-i kolbász

Toulouse-i kolbász - a szerecsendiótól a kolbásznak elegánsan csípős íze lesz

Mézes krémes - Nagymamám ünnepi süteménye

Mézes krémes

Egészben sült kacsa kemencében almaszósszal és lilahagyma lekvárral

Egészben sült kacsa kemencében

Whole roasted duck with red onion marmalade, applesauce and bulgur.

Kemencés kacsa velesült almával és lilakáposztával

Kemencés kacsacomb velesült krumplival és párolt lilakáposztával

Kemencés kacsa velesült almával és lilakáposztával

Kolbásztöltés - levegő ne szoruljon a bélbe

Házi kolbász

Kolbásztöltés - levegő ne szoruljon a bélbe

Pinterest
Search