Poctivá kuchyně našich babiček jako by vyprchala z našich domácností. Do polévek dáváme moc mrkne, málo kořenové zeleniny, bojíme se másla a sádla, nepoužíváme kosti na vývar a ani si nedáme práci se závařkami.

Vynikající příloha k masu s omáčkou. Přidáme slaninu a čerstvou petrželkou ... Už jsem nevěděla, co mám připravit, či klasickou bramborovou kaši nebo jen vařené brambory a rýži jsem nechtěla vidět ani z daleka, tak mě na internetu zaujal recept na domácí knedlíčky, které si připravíte úplně jednoduše. Přidat můžete cokoliv, já jsem přidávala uzenou slaninu, hodně petrželky a zahušťovala jsem dětskou krupicí - záleží na chlebu, tak podle oka. Autor: Triniti

Ze zahrady domácí celer, domácí nakládané okurky a také domácí jablíčko. Co z těchto surovin? Volba byla hned jasná, vznikla z toho vynikající celerová pomazánka. Já bych ji jedla i bez chleba, vidličkou. S domácím rajčetem a paprikou je nejlepší. Obměňovala jsem už různé druhy sýrů, ale klasický eidam je nejlepší.

Nemáte chuť na bramborovou přílohu nebo na rýži? Připravte si domácí knedlíky z rohlíků, slaniny a cibulky.

Receptů a postupů jak uvařit boršč je nespočet. Každý ho dělá jinak.

Někdy se samozřejmě zažádá i nám ženám pořádný kus masa. Nemusí být pouze kuřecí, ale hlavně trošku promaštěné jako vepřová krkovice. Zvyknu ji marinovat a pak péct vcelku, ale tentokrát jsem zvolila plátky, které jsem pekla v troubě na cibulce a černém pivu. Pivo použijte černé, je mnohem lepší než klasické, během pečení krásně zkaramelizuje a dodá vynikající chuť. Autor: Milka

Kapustové karbanátky zase jinak. Přidaný kuskus je odlehčí, sýr a čerstvá zelená nať jim zase dodají skvělou chuť.

Mleté maso se nehodí jen do karbošů a burgerů! :) Slyšeli jste někdy o pokrmu golubce? Je to velice populární jídlo v Polsku nebo třeba na Ukrajině, ale i u nás si získal své strávníky. Mleté maso se zabalí do zelných listů a vaří se v pekáči spolu se zeleninovým základem. Mňamka!

Tento článek Makové panenky je užitečný. Doporučte ho také.3.5KSharesPolévkové zavářky a vložky, recepty a tipy. • Knedlíčky bramborové, játrové knedlíčky, knedlíčky kvasnicové, knedlíčky špenátové, knedlíčky žemlové, mraky, noky do polévky krupicové, noky […]

Udělejte si vlastní nudle do polévky. Jednoduchý návod.

Máte doma starší housky a nevíte co s nimi? Připravte si vynikající přílohu k masu s omáčkou. Suroviny máte určitě doma, tak nahraďte klasickou přílohu - brambory nebo rýži právě knedlíčky. Autor: Lacusin

Recept na chlupaté knedlíky. Chlupaté knedlíky jsou výborné s uzeným masem a se zelím. Pro přípravu chlupatých knedlíků potřebujeme bram