Käse durch irgendwas ersetzen, evtl ein zusätzliches ei und hefeflocken; evtl dann auch mehr würzen
Könnyű recept, alig van vele dolog és az íze remek, még a gyerekek is szeretik! Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 2 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg reszelt parmezán friss petrezselyemzöld csipetnyi...
kevert túrós 50 dkg túró,450 g tejföl ,10 dkg vaj,8 tojás,7 ek liszt,7 ek cukor ,1 citrom héja,esetleg mazsola. Kikeverve magas falú formába öntjük, a tepsit ütögetjük, a felesleges levegő távozásáért.30 perc sütés. (Tűpróba!) Sülés közben jelentősen megemelkedik, majd a sütőből kivéve összeesik. Forrón szeleteljük
