kaja

Ha szeretnél végre igazán finom szalonnát enni, akkor ezt próbáld ki

Egy finom Vasi pecsenye rizzsel és párolt karfiollal ebédre vagy vacsorára? Vasi pecsenye rizzsel és párolt karfiollal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Házi készítésű tortilla lapok

Először a sós palacsintákat készítjük el. A tojásokat a sóval habosra kavarjuk, majd belekanalazzuk a lisztet. A tejet fokozatosan adagolva, sűrű, csomómentes tésztává kavarjuk. Legvégül...

Borsos tokány recept: Van, aki fedő alatt főzi, majd a végén hagyja, hogy a víz elfőjön, én nem szoktam fedőt használni hozzá, mert mire a hús megpuhul, a felesleges víz is eltűnik róla. Szeretem készíteni ezt a borsos tokány receptet, mert ha összedobtuk és a tűzhelyen rotyog, nem kell felette álljak, csak néha ránézek, míg elkészül. Én most nokedlivel tálaltam, de lehet bátran burgonyával, tésztával, tarhonyával, ki mit szeret.

Imádjuk a lágy, krémes állagát és persze azt is, hogy ezer módon felhasználhatjuk. A mozzarella nem csak a salátánkat dobhatja fel, hanem kiváló kiegészítője lehet húsoknak, leveseknek, sült- vagy rakott zöldségeknek. Aki nem hiszi, járjon utána! Ehhez mutatunk sok-sok imádnivaló mozzarellás receptet.

Ezt a nagyon könnyű, gyors egytálételt tegnap este készítettem. Ez volt a tegnapi vacsorám, a mai ebédem és ezek után még mindig nem untam ...

Arancini, az isteni olasz rizottó-golyó

Brassói göngyölt hús

„Lusta” háziasszonyok kitűnő ebédje darált húsból, egyetlen serpenyőben