Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

A házi, főzött csokoládékrémnél nincs is finomabb! A tortalapok és bármilyen sütemény sokkal finomabb, ha valódi csokoládékrémmel...

A házi, főzött csokoládékrémnél nincs is finomabb! A tortalapok és bármilyen sütemény sokkal finomabb, ha valódi csokoládékrémmel...

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük. A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni. Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük. A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni. Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

Dédike konyhájából: Vanília, csokoládé, citrom, narancs kávé és puncs sodók receptje!

Dédike konyhájából: Vanília, csokoládé, citrom, narancs kávé és puncs sodók receptje!

A világ 17 legjobb sütemény és tortakrémje karácsonyra! Édes merénylet!

A világ 17 legjobb sütemény és tortakrémje karácsonyra! Édes merénylet!

Géza bácsi máza – A legegyszerűbb sütemény-, és tortabevonó!

Géza bácsi máza – A legegyszerűbb sütemény-, és tortabevonó!

Csokoládékrém tortákba, süteményekbe! A valódi főtt csokoládékrém receptje!

Csokoládékrém tortákba, süteményekbe! A valódi főtt csokoládékrém receptje!

8 tipp egyszerű és édes krémek, sütemény- és tortatöltelékek elkészítéséhez. Sárgakrém, vajkrém, édes sűrített tejből készült krém...

8 tipp egyszerű és édes krémek, sütemény- és tortatöltelékek elkészítéséhez. Sárgakrém, vajkrém, édes sűrített tejből készült krém...

Pinterest
Keresés