fánk

A fahéjas cukortól illatos, kívül ropogósra sült, belül puha fánkgolyókat villámgyorsan – 15 perc alatt – elkészítheted. Nem csak akkor jön jól, ha rád tör a nassolás utáni vágy. Egy tartalmas leves után is kitűnő.

A fahéjas cukortól illatos, kívül ropogósra sült, belül puha fánkgolyókat villámgyorsan – 15 perc alatt – elkészítheted. Nem csak akkor jön jól, ha rád tör a nassolás utáni vágy. Egy tartalmas leves után is kitűnő.

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1,5 dl tejföl, csipetnyi só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja,…

Nagyon finom roppanós, lekvárral töltöttem, meglepően nagy sikere van! Hozzávalók: 1.5 dl víz 1.25 dl olaj csipet só 12 dkg finomliszt 4 tojás A sütéshez: 3-4 dl étolaj A tálaláshoz: vaníliás porcukor sárgabaracklekvár Elkészítés: A vizet, sót, étolajat feltesszük forrni … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Egy másik módja a fánkok töltésének. A fánkokat 1 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, megsütjük. A lekvárt jól elkeverjük, majd egy fánktöltő csővel ellátott habzsákba tesszük, és oldalról a megsült fánkokat megtöltjük.

Profiterol, a krémes kedvenc | Mindmegette.hu

Puha, habkönnyű tésztába rejtett selymes, habos krém…na ez az eclair. Minden mellette szól. Nagyon finom, ezerféleképpen variálható, könnyű elkészíteni és gyönyörű díszítéseket kaphat, ergo a…

A túrófánk talán azért is nagyon szerethető, mert a klasszikus fánkhoz képest tizedannyi idő alatt...

A hagyomány szerint a farsangi kiadós lakomák célja az volt, hogy a természetet bő termésre serkentsék. Emellett talán az is állhatott a háttérben, hogy a böjti szezon előtt egy kicsit az emberek kiéljék gasztromán hajlamaikat és könnyebben viseljék a rájuk váró lemondásokat. A farsangi menü különféle húsokból készített tartalmas levesekből és sertéshúsból készült sültekből, kocsonyából és számos, szintén kevésbé kalóriaszegény édességekből állt. Utóbbiak közt különböző réteseket, töltött…

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

A hétvégi desszertünk. Talán nincs is olyan, aki ne szeretné ezt a csodás finomságot. Ha valami nagyon ízletesre vágysz, próbáld ki, ebből nem lesz elég 1 – 2 darab. Hozzávalók a tésztához: 1,5 dl víz 1,5 dl étolaj csipet só … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Bárcsak egész évben farsang lenne, hogy megállás nélkül süthessünk ilyen finomságokat! Még szerencse, hogy a farsangi időszak azért elég hosszú, hiszen vízkereszt napján (jan. 6.) már megkezdődött, de az még nagyobb szerencse, hogy igazából nincs is szükségünk semmilyen alkalomra, hiszen bármikor összedobhatunk néhány frankó joghurtfánkot! :D