Mutatjuk, hogyan lesz igazán omlós a tarja. A sertéstarja nagy kedvencem, finom szaftos és nagyon jól fűszerezhető. Ez a sörös pác nálunk mindig...

Savanyú káposztás ágyon sült tarja Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 ek kacsazsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 alma köménymag 30 dkg kolozsvári szalonna 3 nagy burgonya 7 szelet sertés tarja só bors fokhagyma granulátum majoránna Elkészítés: A húst befűszereztem és félre tettem. A hagymát felszeleteltem és a zsírral együtt a tepsi aljába tettem. A savanyú káposztát átmostam, kinyomkodtam, majd a hagymára szórtam. Az almát kimagoztam és vékony szeletekre vágtam. Rászórtam a többire…

Ez az egyik kedvenc csirkés receptem, mert fincsi, könnyű és jól is mutat! :) Vendégvárónak is jó választás. Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 2 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 15 dkg gomba (konzerv) petrezselyemzöld 10 dkg reszelt ementáli olívaolaj só, bors Elkészítése: A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük […]

A fasírt az egyik legfinomabb étel, amit rengeteg módon elkészíthetünk. A fészek fasírozott ínycsiklandó és nincs is vele túl sok munka, ha egyszer kipróbálod, elbűvöl az íze! Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús, 1 db tojás, 2 szelet kenyér (héj nélküli), 1 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek zsemlemorzsa, só ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés […]

Hús és egy húsevő? A legtutibb párosítás szerintem. A karaj omlósra sült és nem lehet brutálisabb társat találni hozzá, mint a rókagomba.

Mennyei Borzas Csirkemell recept! Szeretem a csirkemellet, ezért elkészítettem :)

Ez egy nagyon finom és egyszerű ünnepi ebéd is lehet akár, és a köretre sem lesz külön gondod, mert együtt sül a hússal. Nem utolsó sorban pedig nagyon jól is néz ki. ;)

Igazán jól tud esni egy jó nagy szelet, szaftos, puha és fűszeres hús. Ennek számtalan változata létezik, nekem pedig nagy kedvencem a sörön sült sertéstarja. A sertéstarját egyben is süthetjük, de ilyenkor alacsonyabb hőfokon legalább 2-3 órát kell a sütőben sütni. Hogy kicsit felgyorsítsam a folyamatot, a tarját felszeleteltem, fűszereztem, majd vöröshagyma ágyon, sörön készítettem el. A hússzeletekhez tökéletesen passzol a főtt burgonya és a saláta. Szerző: Milka

Mennyei Bacsa szelet 🧀 recept! Egy étteremben ettem, nagyon finom, muszáj volt itthon is elkészítenem...😊

A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett! Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 7 gerezd fokhagyma 1 dl sör fél citrom leve csipetnyi oregánó fél teáskanál rozmaring negyed teáskanál kurkuma 2 evőkanál vaj só, bors Elkészítése: A húst vastagabb szeletekre vágjuk. A fűszereket összekeverjük és átkenjük vele, majd letakarjuk és legalább egy …

Oldalas Peking Módra

Mennyei Lacipecsenye recept! A Lacipecsenye recept egy rendkívül ízletes fogás, amit nagyon szeretek. A régi időkben, a lacikonyhákban ez az étel nem volt más, mint gyors tűzön, frissen, hagymás paprikás zsírban sült sertésszelet, amit kettévágott cipóba tettek. Én szeretem sütés előtt bepácolni a húst, mert sokkal ízletesebb így az étel, de természetesen ez el is hagyható. Aki kedveli a finom, omlós húsokat, annak csak ajánlani tudom ezt a Lacipecsenye receptet. :)

Mennyei Formában sült finomság recept! Gyors és egyszerű. 😊

Receptek Lajos Mari konyhájából - Gombás tarjaszelet

Ma egy olyan receptet hoztunk el nektek, amely hasznos lehet még a tapasztalattal rendelkező háziasszonyok számára is és a kulináris élvezeteket kedvelők is szeretni fogják. Hozzávalók: 500 g csont nélküli sertéshús, 1 db paradicsom, 1 db hagyma, 100 g sajt, 3 gerezd fokhagyma, 200 g bacon szalonna, só, órölt fekete bors. Elkészítés: A hagymát tisztítsuk […]

Ha szeretnéd valamilyen különleges finomsággal meglepni a párodat, ezt készítsd el, odalesz érte! :) Hozzávalók: 1 kisebb csülök (csont nélkül) 1 hagyma 2-3 gerezd fokhagyma…