Mennyei Vajas pontyszelet recept! Régi családi recept, szájhagyomány útján terjed, így akihez eljut, alakít, változtat rajta. Amin nem érdemes változtatni: vaj helyett nem használunk hozzá más zsiradékot, sem olajat, sem zsírt, sem margarint. Vajjal egészen különleges finomság!🍽️🍷🐟

Remek csokimáz, ami könnyen elkészíthető, mindenféle süteményt be lehet vonni vele! Hozzávalók: 10 dkg kakaó, 16 dkg cukor, 1 dl víz, 16 dkg vaj. Elkészítése: A 10 dkg kakaót a 16 dkg cukorral, 1 dl vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Majd megkenjük a tortát, vagy más süteményeket amiket mázzal […]

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni! hozzávalók Tészta : 45 dkg finomliszt 12,5 dkg margarin 6,25 dkg zsír 5 dkg porcukor 1,25 dkg élesztő 0,5 dkg só 1 tojás sárgája 0,5 dl hideg főzőtejszín Kb. … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Egy kis édes finomság, amivel tényleg mindenkit el lehet bűvölni, mert annyira finom! hozzávalók Tészta: 2 db tojás, 175 g liszt, 1/2 cs. sütőpor, 100 g+ 40 g cukor, 0,75 dl tej, 0,75 dl olaj 18 cm tortaforma Krém: 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Christian Teubner: Házi cukrászat könyve után szabadon Hozzávalók : 50 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 20 dkg vaj, 8 dkg cukor, ...

Varázslatosan szép és finom...

Melegen is nagyon finom, kínálhatjuk bármilyen körettel! Hidegen is fogyaszthatjuk, így akár a hidegtál dísze is lehet. Az ünnepi ebédek kedvence! Hozzávalók 50 dkg sertés darált hús 1,5 db zsemle 1db tojás 3 gerezd fokhagyma 1db pritamin paprika 1db sárgarépa 1csokor petrezselyem 1 ek füszerpaprika 2 kk örölt kömény bors só majoranna olaj a forma […]

A linzer akkor finom, ha igazán omlós és puha, most végre találtam egy olyan receptet, amely nekünk nagyon bevált. Ahogy elkészül, már fogyasztható is, nem kell napokig várni, hogy megpuhuljon. Hozzávalók (20 db) 300 g finom liszt, 60 g porcukor, 200 g puha vaj, 1 db tojássárgája, 0,5 db citrom reszelt héja és leve, ízlés […]

Mennyei Turrón - spanyol mézes, mandulás recept! A turrón jellegzetes spanyol édesség, mely mézből, cukorból, tojásfehérjéből apróra vágott vagy darált pirított mandulából vagy egyéb diófélékből készül.

Karácsonyra szeretnél egy fenséges kuglófot készíteni? Megmutatjuk a legkönnyebb receptet! Hozzávalók: 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 28 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 citrom héja reszelve 4 tojás sárgája 4 tojás fehérje 1 csomag vaníliás cukor tej mazsola Elkészítése: A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a többi anyagokat, legvégén a tojáshabot. Tetszés szerinti […]

Mennyei Sajtos - fokhagymás halfilé recept! Ízletes étel, ebédre vagy vacsorára is kitűnő. #2019.

Karácsonyra kaptuk ezt a finomságot :) Lombard remekmű, cilinderkalács, avagy panettone A panettone készítéséhez Olaszországban számos forma létezik, s mindegyiknek az a közös jellemzője, hogy csőszerűen magasak, akinek viszont nincs ilyen, az úgy oldhatja meg a sütést, hogy használ egy tiszta, mázatlan agyagból készült virágcserepet, illetve ha egy 20 cm átmérőjú tortaforma oldalát kibéleli kétszer rétegzett sütőpapírral, amely jóval magasabb, mint a forma. Az olaszok használnak magas hasáb…

Nagyon finom lett! A birsalma különleges ízt adott neki!

Anyukám nyüstölt, hogy süssek valamit a hűtőben várakozó túróból, és aztán elő is keresett nekem egy réges-régi receptet, amin aztán változtattam egy kicsit. Végül nagyon jól sikerült és szép nagy lett. Igazából ez a gyümölcskenyér német változata. Előnye, hogy jól becsomagolva 1 hétig is eláll.

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Ez egy egyszerű gyors sütemény, több napig eláll és tízóraira is megfelel. Almás gyümölcskenyér Hozzávalók: 20 dkg puha vaj, 15 dkg barna nádcukor, 3 tojás, 20 dkg liszt, 1 teáskanál őrölt fahéj, í…