hidegkonyha

17 Pinek7 követő
Franciasalátás sonkaalagút - Hozzávalók: - 24 szelet szögletes sonka - 1 kg mirelit franciasaláta alap - 1 konzerv csemegekukorica - 3 nagyobb savanyú uborka - 10 db tojás - 1,5 dl víz + fél leveskocka vagy ezek helyett 1,5 dl húsleves - 2 tasak zselatin  A majonézhez: - 4 tojás sárgája - 4 dl olaj - 4 kávéskanál citromlé - só, bors - mustár - csipetnyi porcukor - kb. 300 g. tejföl

Franciasalátás sonkaalagút - Hozzávalók: - 24 szelet szögletes sonka - 1 kg mirelit franciasaláta alap - 1 konzerv csemegekukorica - 3 nagyobb savanyú uborka - 10 db tojás - 1,5 dl víz + fél leveskocka vagy ezek helyett 1,5 dl húsleves - 2 tasak zselatin A majonézhez: - 4 tojás sárgája - 4 dl olaj - 4 kávéskanál citromlé - só, bors - mustár - csipetnyi porcukor - kb. 300 g. tejföl

Roládka vhodná ako predjedlo alebo na raňajky..

Roládka vhodná ako predjedlo alebo na raňajky..

Terrine

Terrine

Majonézes saláta tojással formában dermesztve

Majonézes saláta tojással formában dermesztve

Salámový aspik 250 g jemného salámu okurkový lák kyselé okurky sterilované kapie Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky, které promícháme. Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách. Želatinu - mně se osvědčila od Labety, připravíme podle návodu - část vody nahradíme lákem. Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Směs zalijeme, dáme do ledničky a necháme ztuhnout.

Salámový aspik 250 g jemného salámu okurkový lák kyselé okurky sterilované kapie Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky, které promícháme. Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách. Želatinu - mně se osvědčila od Labety, připravíme podle návodu - část vody nahradíme lákem. Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Směs zalijeme, dáme do ledničky a necháme ztuhnout.

Salámový aspik 500 g Dietní salám	 1 sklenice Kunovjanka	 1 balíček hrášek	 2 vařená vejce	  3 nakládané okurky	  2 balení želatina na 400 ml vody Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy.  Po uvaření želatiny smícháme se salámem a zeleninou, necháme vychladit a pak dáme do ledničky ztuhnout.

Salámový aspik 500 g Dietní salám 1 sklenice Kunovjanka 1 balíček hrášek 2 vařená vejce 3 nakládané okurky 2 balení želatina na 400 ml vody Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy. Po uvaření želatiny smícháme se salámem a zeleninou, necháme vychladit a pak dáme do ledničky ztuhnout.

Vajíčková tlačenka - krok za krokem | NejRecept.cz

Vajíčková tlačenka - krok za krokem

Vajíčková tlačenka - krok za krokem | NejRecept.cz

Aleda konyhája: Sajttekercs

Aleda konyhája: Sajttekercs

Moja obľúbená huspenina

Moja obľúbená huspenina

Húsvéti sonka aszpikban recept: A húsvét, és év közben a hidegtálak egyik elmaradhatatlan darabja a sonkás-tojásos-zöldséges aszpik. Igazán dekoratív hideg előétel! Ezért készítettünk Nektek egy jó húsvéti sonka aszpikban receptet! ;)

Húsvéti sonka aszpikban

Húsvéti sonka aszpikban recept: A húsvét, és év közben a hidegtálak egyik elmaradhatatlan darabja a sonkás-tojásos-zöldséges aszpik. Igazán dekoratív hideg előétel! Ezért készítettünk Nektek egy jó húsvéti sonka aszpikban receptet! ;)


További ötletek
Szépségtár: Hidegkonyha - töltött sajt

Szépségtár: Hidegkonyha - töltött sajt

Szépségtár: Hidegkonyha - franciasaláta és tormás sonkatekercs...

Szépségtár: Hidegkonyha - franciasaláta és tormás sonkatekercs...

Szemirámisz függőkertje: Sajttekercs

Szemirámisz függőkertje: Sajttekercs

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Aspik 300g šunkového salámu nebo šunky 3 vejce okurky bramborový salát želatina čirá -Labeta Formu vyložíme folii. Na dno nalijeme trošku želatiny a po ztuhnutí začneme přidávat suroviny a zakončíme opět vrstvou želatiny. Začneme vejce a okurky zalijeme želatinou pak vyložíme salámem. Dáme bramborový salát a znovu šunkový salám. Můžeme ještě přidat červenou papriku sýr hrášek.Vše pak dáme do lenice do druhého dne ztuhnout.

Aspik 300g šunkového salámu nebo šunky 3 vejce okurky bramborový salát želatina čirá -Labeta Formu vyložíme folii. Na dno nalijeme trošku želatiny a po ztuhnutí začneme přidávat suroviny a zakončíme opět vrstvou želatiny. Začneme vejce a okurky zalijeme želatinou pak vyložíme salámem. Dáme bramborový salát a znovu šunkový salám. Můžeme ještě přidat červenou papriku sýr hrášek.Vše pak dáme do lenice do druhého dne ztuhnout.

ASPIKOVA TORTA 4 ks varené vajíčka 10 dkg dietna saláma alebo šunka 5 dkg syr eidam 4 PL kukurica konzervovaná 1 ks paprika červená hrubostenná 1 ks cibuľka mladá aspik: 1 ks zeleninový bujón kocka 4 dcl voda vriaca 1 PL želatína LUMI omáčka: 4 PL kyslá smotana 1 čl horčica plnotučná 1 čl olej 1/2 menšej strúhaná cibuľa 1 ks sterilizovaná uhorka 1/2 čl soľ morská 1/2 čl cukor štipka mleté čierne korenie

ASPIKOVA TORTA 4 ks varené vajíčka 10 dkg dietna saláma alebo šunka 5 dkg syr eidam 4 PL kukurica konzervovaná 1 ks paprika červená hrubostenná 1 ks cibuľka mladá aspik: 1 ks zeleninový bujón kocka 4 dcl voda vriaca 1 PL želatína LUMI omáčka: 4 PL kyslá smotana 1 čl horčica plnotučná 1 čl olej 1/2 menšej strúhaná cibuľa 1 ks sterilizovaná uhorka 1/2 čl soľ morská 1/2 čl cukor štipka mleté čierne korenie

Slejeme nálev z Moravanky a dáme do něj na 2 hodiny nabobtnat želatinu, pak mírně zahřejeme aby se rozpustila (nevaříme). Do toho přidáme všechny ingr...

Slejeme nálev z Moravanky a dáme do něj na 2 hodiny nabobtnat želatinu, pak mírně zahřejeme aby se rozpustila (nevaříme). Do toho přidáme všechny ingr...

Sulc = huspenina

Sulc = huspenina

Slaný,hřiště,kopretinový

Slaný,hřiště,kopretinový

Pinterest
Keresés