Rétes

Selbst gemachter Milchrahmstrudel mit Vanillesauce von Sweets & Lifestyle®️️

Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának (ő még úgy mondja “kőtt rétes”), főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Másik változata a darás-lekváros, az is lesz, örök kedvenc a kelt rétes. Olyan sokan kértétek előre a receptet, hogy megosztom veletek is: 1,5kg liszt, nagy tepsibe elég (a képen látható méretű, kb 12 […]

Réteslapból nem csak rétest lehet készíteni. Legújabb kattanásom a róló sütés, ami ugyan kissé pepecselős, de semmiképp sem bonyolult. Anyák napjára némi apai segítséggel akár nagyobb gyerekek is elkészíthetik: a készen kapható réteslapokat csak méretre vágni, kenegetni, csőre csavarni és sütni kell. Egy csomag réteslapból kb. 36-40 róló is lesz, a kisült rólók zárt dobozban hetekig vígan elállnak. Mindig csak annyit töltsünk meg, amennyi pár órán belül elfogy. Különleges a roppanós…

Mennyei Török gyűrött rétes recept! Ezt a török gyűrött rétes receptet pár éve egy német újságban találtam. Kicsit változtattam rajta, mert a réteslapok kenéséhez szükséges joghurt és tej mennyiségét soknak találtam, így egy kicsit átvariáltam az arányokat. Néha még így is marad belőle. :) Most már számomra tökéletes a recept, így rendszeresen elkészítem a családnak. Az eredeti receptben sós, sajtos töltelék szerepelt, de igazából bármivel megtölthetjük, amivel egy hagyományos rétest is…

Nemrégiben élő közvetítést adtam a facebook oldalon az igazi házi rétes készítésének minden lépéséről. A kész réteslapok világában nagyon ritka ez...

Mennyei Sodrófás, túrós-mazsolás rétes recept! Kezdő háziasszonyoknak, de a profiknak is ajánlom.

Mennyei Zalai fodros mákos-diós rétes recept! Finom ropogós héja, puha belsője. Nagyon finom lett.

Túros -mákos kelt rétes Hozzávalók: 90 dkg finomliszt 6 dl langyos tej 7,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 2 db tojás 1 teáskanál cukor A töltelékhez: 30 dkg tehéntúró 1 evőkanál cukor 6 dl tejföl 1 db tojás 10 dkg cukrozott darált mák Valamint: 3 evőkanál olaj

Nemrégiben élő közvetítést adtam a facebook oldalon az igazi házi rétes készítésének minden lépéséről. A kész réteslapok világában nagyon ritka ez...

Nagyon szeretem az Apukám réteseit! Az élesztős réteseket pedig különösen! Tölthetjük túróval, almával, mákkal, dióval vagy akár vegyesen, mindenféleképpen csodás lesz a végeredmény. Ha valaki fél attól, hogy elrontja a hajtogatást, szeretném megnyugtatni: olvasva sokkal bonyolultabbnak tűnik, mint amilyen a gyakorlatban. Próbálja ki bátran mindenki!:)

Nemrégiben élő közvetítést adtam a facebook oldalon az igazi házi rétes készítésének minden lépéséről. A kész réteslapok világában nagyon ritka ez...

Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia ...

A spanakopita a görögök spenótos pitéje. Nagynéném gyakorta süti kemencében és mindig pillanatok alatt elfogy. Sütőben is süthető, így is finom. Hozzávalók 45 dkg spenót (fagyasztott) 20 dkg feta sajt