muffin

A kókuszkocka muffin egy valóban egyszerű recept, nincs vele túl sok munka. Ha valami finom édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a csodás édességet. Hozzávalók 12 darabhoz: 18 dkg cukor, 3 dkg olvasztott vaj, 2 ek. olvasztott méz, 2 db tojás, ½ sütőpor, 18 dkg liszt, 1 dl tej. A bevonathoz: 2 ek. […]

Pudinggal töltött fekete-fehér muffin Hozzávalók:30 dkg liszt15 dkg cukor20 dkg vaj2,5 dl tej2 ek kakaópor2 tojás1 csomag

TÚRÓS MUFFIN Hozzávalók: (1 bögre = 2,5 dl) Tésztához: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 0,5 bögre olaj 1 tojás 1 cs sütőpor kevés kakaópor Töltelékhez: 250 gramm

Nálam ritkán készül muffin, talán azért, mert nem szeretjük a tömör süteményeket. Ezt a receptet az FB-n láttam meg, ciklonként söpör most végig a sütős-főzős csoportokon, sorra készítik a háziasszonyok. Gondoltam teszek vele egy próbát, egyrészt mert ez egy sós változat, - nincs tele cukorral - másrészt pedig belül puha, foszlós tésztájú, kívül ropogós rágcsálnivaló, valamint látványosan csábító is. Kicsit változtattam rajta, a töltelékben lévő margarint én házi vajra cseréltem és picit…

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

A kürtőskalácsot szinte mindenki szereti, de otthon nem könnyű elkészíteni. Muffin formában azonban egy szempillantás alatt összeállítható. Minket teljesen lenyűgözött! Hozzávalók 20 darab közepes méretű muffinhoz (A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre) 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg) egy és negyed bögre kristálycukor (20 dkg) fél bögre étolaj (1,25 dl) 2 tojás 1 csomag […]

Az otthon ízei: Sajtos muffin