Föètel

Collection by Éva Balogh

240 
Pins
 • 
18 
Followers
Éva Balogh

A klasszikus csikós tokány | Street Kitchen

A magyar konyha egyik legősibb húsétele a tokány. Ha már úgy érzitek, hogy belefulladtok a pörkölt-tengerbe, akkor dobjatok össze egy ilyen tuti tokányt!

Spenótos-tejszínes mártásban sült lazac recept

Spenótos-tejszínes mártásban sült lazac recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Spenótos-tejszínes mártásban sült lazac recept

Sertéskaraj rókagombamártással

Hús és egy húsevő? A legtutibb párosítás szerintem. A karaj omlósra sült és nem lehet brutálisabb társat találni hozzá, mint a rókagomba.

Az otthon ízei: Csirke Chow Mein

Csirke Chow Mein

A legnépszerűbb kínai étel, mely tele van friss, ropogós zöldségekkel, a kínai konyha jellegzetes fűszereivel...

Mandy kertje és konyhája: Tojáskrémes wrap

Tojáskrémes wrap

Gyors fehérje napi ebédet kreáltam ma magamnak. Először is megfőztem három tojást, összetörtem egy kis tejföllel, reszeltem bele sajtokat - ...

Zé-féle brassói aprópecsenye

Fokhagymás szaft, hús, krumpli. Na, ez az a kombináció, aminek nem igazán lehet ellenállni. Hogy milyen húst használunk, és hogy hogyan készítjük el a krumplit, az már vita tárgyát képezi, de én most megmutatom nektek azt a verziót, amit otthon bármikor össze lehet dobni. A krumplikat megmossuk és héjastól berakjuk a mikróba 10 perce, majd megvárjuk, amíg kihűl. Nagy kockákra vágjuk és egy serpenyőben 4-5 evőkanál olajon,

Citromos-lazacos tészta

A statisztikák szerint mi, magyarok nagyon kevés halat fogyasztunk, úgyhogy innentől kezdve életünk egyik célja az lesz, hogy minél több...

Sonkás-gombás penne

Ha egy kiadós ebédre vagy vacsira vágysz, akkor próbáld ki ezt a nagyon egyszerűen összedobható kaját! Aki nem szereti a gombát, simán kihagyhatja, anélkül is egy csodás sonkás-sajtszószos tészta lesz belőle!

Ricottás tonhalgolyók | Street Kitchen

Ricottás tonhalgolyók

Ez a tonhalgolyó egy olasz előétel, amiben az az érdekes, hogy teljesen fasírt íze lett, miután kiszedtük az olajból. Kívül szuperropogós a panko morzsától, belül pedig picit lágyabb a ricottától. Egyszer mindenképpen érdemes kipróbálni.

Tonhalas-spenótos spagetti vörös pesztóval

A tonhalas-spenótos spagetti pikk-pakk vacsorához vagy ebédhez tökéletes lesz, és gyanítjuk, a spájzban és a fagyasztóban mindent megtaláltok majd hozzá. ;)

Disznókaraj citromos tejszínes szószba fojtva

Ki akarsz szakadni a pörköltek és tokányok bűvös útvesztőjéből, de nincs ötleted? Imádod a cuccos húsokat, de valami új ízt keresel? Akkor ez a te kajád lesz! Szegény disznó jobb helyre nem is fulladhatott volna, mint ebbe a citromos-tejszínes szószba.

Sertéskaraj rókagombamártással

Sertéskaraj rókagombamártással

Hús és egy húsevő? A legtutibb párosítás szerintem. A karaj omlósra sült és nem lehet brutálisabb társat találni hozzá, mint a rókagomba.

Gyömbéres hal curry, kardamomos vajas rizzsel | Street Kitchen

Gyömbéres hal curry, kardamomos vajas rizzsel

Imádjuk a curryket! Nem csak azért, mert tele vannak rengeteg ízzel, hanem mert annyi variácó van, hogy csak a fantáziánk szabhat határokat! :P Most, egy halas változatot hoztunk, amit a rengeteg gyömbér annyira összefog, hogy abbahagyhatatlan! :P

Phat kaphrao

Ez a recept Thaiföldön az egyik legnépszerűbb kaja, szinte mindenhol meg lehet kóstolni - készülhet csirkéből, marhából, disznóból vagy akár halakból!

Illatos-omlós csirke - pont, mint a gyorsétteremben!

Illatos-omlós csirke - pont, mint a gyorsétteremben!

Mostantól te is elkészítheted magadnak otthon! A zöldséges köretet meg pár perc alatt összedobhatod mellé, és már kész is egy szuper ebéd, vagy gyors vacsi.

A klasszikus finomfőzelék

A klasszikus finomfőzelék

Most bebizonyítjuk, hogy a klasszikus finomfőzelék jól elkészítve igenis egy nagyon, de nagyon klassz főzelék, úgyhogy irány a konyha!