Hozzávalók : Tésztához. 8 db tojás (24cm es tortaformához) 8 ek cukor 8 ek liszt 1 cs. sütőpor 1cs vaníliás cukor 1 tk szerecsendió 1 tk citromlé 1 csipet só A krémhez : 5 dl hulala tejszín 50 dkg mascarpone 2 tk vanília aroma Ízlés szerint porcukor A karamellhez: 2 ek víz 6 ek cukor 4 ek vaj 4 ek tejszín Bevonáshoz 10 dkg étcsoki Elkészítése : Tészta: A tojások fehérjét, a cukor 2/3 val, a csipet sóval, és a citromlével kemény habbá