Étel és ital

Collection by Balázsné Simon • Last updated 4 days ago

2.64k 
Pins
 • 
79 
Followers
hidegtál
fogyi
Other Pins

hidegtál

See more

fogyi

See more

Other Pins

Az otthon ízei: Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával Meat Recipes, Chicken Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Salty Foods, Crockpot, Pork, Food And Drink, Meals

Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával

Régóta tervben volt már ennek az őzgerinces csirkecsodának az elkészítése. Sok helyen, sokféle formában, őzgerinces csirkemell néven is kering a neten, csak dicsérő szavakat hallani attól, aki már megkóstolta. Én most Malvin és Ildikó (Szemi) receptjét vettem alapul, némi módosítással. Nem kimondottan Valentin-napi menünek szántam, mert én nem nagyon ünneplem ezt a napot, de mivel ma készült, hát egy kicsit valentinosítottam ... a köretet. Mindent egybe véve jól sikerült, nagyon jól illett…

  Amazing Food Decoration, Kolache Recipe, Meat Recipes, Healthy Recipes, Lunch Catering, Cold Dishes, Czech Recipes, Salty Foods, Hungarian Recipes

Zöldséges csirkemelltekercs

Hozzávalók: 60 dkg csontozott csirkemell, 3 tojás, 1 dl tejszín, 25 dkg fagyasztott zöldségkeverék, 10 dkg szeletelt feketeerdő sonka, só, bors, 2 teáskanál vaj, olaj. Elkészítése: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, enyhén klopfoljuk, többnyire olyan helyeken, ahol a hús vastagabb. Frissentartó fóliát vékonyan lekenünk olajjal, a hússzeleteket ráhelyezzük úgy, hogy egy nagy téglalapot kapjunk. Az egyik szélesebbik oldalon, a hús folytatásában lerakjuk a sonkaszeleteket is, úgy hogy…

  Quiche Muffins, Good Food, Yummy Food, Quiche Lorraine, Food Names, Pie Recipes, Pasta Dishes, Food Network Recipes, Baked Goods

Sonkás-gombás pite

Pite nem csak édes, hanem sós változatban is készülhet, utóbbiak közül ez a sonkás-gombás az egyik kedvencünk. Hozzávalók 30 cm-es piteformához A tésztához 25 dkg liszt 10 dkg vaj 1 csapott kávéskanál só 2 tojás 2-3 teáskanál tejföl A töltelékhez 40 dkg tejföl 1 dl tej 3 tojás fél teáskanál provence-i fűszerkeverék 2 kávéskanál só 1 piros kaliforniai paprika 15 dkg sajt (trappista, edami,stb.) 20 dkg füstölt főtt sonka 25 dkg gomba (itt barna csiperke) egy kisebb vöröshagyma A töltelékhez a…

  Clean Eating Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Plant Based Diet, Food 52, Zucchini, Healthy Living, Veggies

Fokhagymás, petrezselymes sült padlizsán

...melegen és hidegen, na és langyosan, egy forró "őzbarna" pirítós tetején. Kívül karamellesre pirult, belül krémes. Kb. 15 éve Brno óvárosának kedves kis kávézójában, a hűtőpultban pillantottam meg. Szerelem volt első látásra és kóstolás után sem csalódtam. A szerelem azóta is tart, padlizsán szezonban szinte folyamatosan tartok a hűtőben. Egyszerre nem készítek sokat, bár hihetetlen gyorsasággal tudjuk "eltüntetni". Sült padlizsán szeletek petrezselymesen fokhagymásan Hozzávalók 3 db…

A tökéletes sült hal titka! Ha jól van elkészítve, mindenki szívesen fogyasztja! Fish And Seafood, My Recipes, Pork, Food And Drink, Menu, Tasty, Cooking, Desserts, Sea Food

A tökéletes sült hal titka! Ha jól van elkészítve, mindenki szívesen fogyasztja! - Bidista.com - A TippLista!

Első látásra úgy tűnik, hogy egy jóízű sült halat elkészíthetünk rövid idő alatt, de ez nem mindig sikerül. Egyes esetekben megég vagy nyers marad, vagy hozzá ragad a sütőhöz a várva várt hal, ezért ma szeretnénk néhány ötletet adni nektek a legfinomabb sült hal elkészítéséhez. Hogyan süssük meg helyesen a halat: 1. Először is tisztítsuk […]

Fűszeres-pikáns mini hasselback burgonya recept | Street Kitchen Learn To Cook, Winter Food, Food Hacks, Side Dishes, Stuffed Mushrooms, Food Porn, Lunch, Snacks, Dinner

Fűszeres-pikáns mini hasselback burgonya

Szerintem a hasselback burgonya önmagában is nagyon szuper. Általában kis olaj és fokhagyma kerül rá, de most egy kicsit pikánsabb verzióban készült.

Mikor valami finomat ennél, kóstold meg ezt a csodás ételt. Gyors és nagyon ízletes ötlet! Hozzávalók: 500 g burgonya, 2 db hagyma, 2 kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 6 db tojás, 1 kanál tejföl, bazsalikom, zöldpetrezselyem, újhagyma, só, őrölt fekete bors. Elkészítés: Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük fel. A hagymát tisztítsuk … Vegan Recepies, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Savory Snacks, Healthy Snacks, Smoothie Fruit, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes

Volt otthon egy kis burgonya és néhány tojás, bámulatos vacsorát készített belőle! - Ketkes.com

Mikor valami finomat ennél, kóstold meg ezt a csodás ételt. Gyors és nagyon ízletes ötlet! Hozzávalók: 500 g burgonya, 2 db hagyma, 2 kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 6 db tojás, 1 kanál tejföl, bazsalikom, zöldpetrezselyem, újhagyma, só, őrölt fekete bors. Elkészítés: Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük fel. A hagymát tisztítsuk […]

Lemon Herb Roasted Potatoes - the BEST roasted potatoes you'll ever make loaded with butter, lemon, garlic, honey, and herb. Potato Recipes, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Rosemary Roasted Potatoes, Good Food, Yummy Food, Lemon Herb, Easy Delicious Recipes

Ünnepi köntösben a krumpli! Varázslatosan finom, filléres köret

Szuper könnyen elkészíthető, mennyei burgonyaköret! Ezzel a kis újítással garantált a siker!

  Low Sugar Recipes, Meat Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Snacks, Healthy Recipes, Pregnancy Nutrition, Weekday Meals, Hungarian Recipes

Önts tejfölt a reszelt burgonyára! Amikor kiveszed a sütőből, szóhoz sem jutsz majd! - Ketkes.com

Napjainkban sokan közülünk olyan ételeket fogyasztanak, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak és a szénhidráttól is rengetegen tartanak. Akad aki még burgonyát is csak ritkán fogyaszt, mert tart tőle, pedig a burgonya egy olyan zöldség amely rengeteg vitamint tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet számára. A tejföl könnyen emészthető, ezért az esetek többségében a laktózérzékeny személyek is fogyaszthatják. […]

  Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, My Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Pancake Dessert, Baking Tips, Winter Food

Bögrés-almás amerikai palacsinta

Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában nem is, de legalább így megeszi ő is a gyümölcsöt. Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, pudinggal vagy egyszerűen csak porcukorral meghintve. Puha, légies édesség, ami csak úgy eteti magát. Hozzávalók 18 db palacsintához: *2 tojás *1 tasak vaníliás cukor *1 csipet só *2…

Fincsi receptek: Lereszelte az almát, majd összekeverte a liszttel,. Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes, Hungarian Recipes, Sweet Cakes, Food 52, Winter Food

Lereszelte az almát, majd összekeverte a liszttel, a család pedig nem győzte dicsérni! - Bidista.com - A TippLista!

Ha egy gyors és finom édességre vágysz, akkor próbáld ki ezt az almás palacsintát. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 170 g liszt, 1 evőkanál cukor, 1/2 kiskanál só, 1 tasak sütőpor, 1/2 kiskanál fahéj, 1/4 kiskanál szerecsendió, 1 db tojás, 2 evőkanál olaj, 240 ml tej, 1 nagy alma lereszelve. Elkészítés: Keverjük össze a száraz […]

  Meat Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, I Am Always Hungry, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Fried Rice, Interior Design Living Room, Lorem Ipsum

Zöldséges-tojásos rizs

Az utóbbi időben erősen visszavettem a sütés-főzés fronton. Ennek egyik oka az időhiány, valahogy mostanában semmire nem marad időm. Pedig igazából semmi újdonság nem jött be az életembe, továbbra is dolgozom, édes lányomat is viszem jobbra-balra... Mégis úgy érzem mintha rövidebbek lennének a napjaim. A másik ok: szomorúan meg kellett állapítanom, hogy a blogolás és a jobbnál-jobb receptek találása, kipróbálása nem tesz jót az ember ruhaméretének:((( Ez a zöldséges-tojásos rizs…

  Cheeseburger Chowder, Food And Drink, Soup, Beef, Meat, Soups, Steak

A zöldborsóleves titka

Zöldborsóleves-fronton ádáz a szembenállás az elkészítés tekintetében. Vannak, akik tejes habará...

 Tudni kell a titkokat, mert nem is annyira EGYSZERŰ Sausage Recipes, Soup Recipes, Cake Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Plum Dumplings, Pasta Maker, Health Dinner, Hungarian Recipes

Így készíts habkönnyű grízgaluskát - Külföldi Apró

Szegény grízgaluskával is úgy rémisztgetik a kezdő szakácsokat, hogy neki sem mernek kezdeni, pedig nagyon egyszerű elkészíteni, csupán oda kell figyelni. Hozzávalók: 2 tojás csipet só gríz Ahogyan készítem: A tojásokat feltöröm egy mélytányérba, megsózom és habosra verem. Nem tojáshabbá, csak addig, míg nem kezd el habzani. Tojásonként 3 púpozott...