Befőttek

Collection by Barbara Horák • Last updated 12 weeks ago

31 
Pins
Barbara Horák
❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.
Cooking RecipesHealthy RecipesSmoothie FruitFood 52

Brutálisan király hagymalekvár

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt...

Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.
My RecipesCooking RecipesGyro PitaFood For Thought

Csalamádé recept II | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak.
Jar GiftsPicklesFood And DrinkTasty

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

Almás póréhagyma-saláta Glaser konyhájából recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Az almás póréhagyma-saláta glaser konyhájából elkészítési ideje: 15 perc
Diet RecipesCooking RecipesHealthy RecipesCheesy Recipes

Almás póréhagyma-saláta Glaser konyhájából | Nosalty

Egy egyszerű és nagyon finom saláta sült húsok mellé köretként, vagy friss kenyérrel önmagában. A dresszinget ízlés szerint ízesíthetjük curryporral is.

Sütőport vagy szódabikarbónát használjunk a süteménybe?

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit
Gourmet GiftsFood 52My RecipesSpicesFood And DrinkMeals

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

Savanyítsunk zöldségeket! Hogyan készítsünk vitamindús savanyúságot? | Életszépítők csak sós lével leöntve (tartósítószer nincs benne!)
Gyro PitaFood And DrinkCooking RecipesVegetables

Savanyítsunk zöldségeket! Hogyan készítsünk vitamindús savanyúságot? | Szépítők Magazin

A boltokban kapható savanyúságok nagy része olyan összetevőket tartalmaz, amelyekre nincs szükségünk, például édesítőszereket, tartósítószereket. Saját magunk is elkészíthetjük házi vitaminunkat, ellá

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan.

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Boros Valéria: Erős Pista... Vali módra!!!!
My RecipesCooking RecipesItalian Tomato SauceGourmet GiftsWinter Food

Erős Pista... Vali módra!!!!

Boros Valéria: Erős Pista... Vali módra!!!!

~ FETÁS BURGONYATORTA ~

»HOZZÁVALÓK« Alap : - 60 dkg burgonya ( pucolt mennyiség ) - 1 tojás - 5 dkg olvasztott vaj só, bors Töltelék : - 125 g natúr sajtkrém - 2 dl tejföl - 12 dkg feta - 3 tojás - 2 dl főzőtejszín ( 22 % - os ) - 2 - 3 szál újhagyma - só, bors - zsemlemorzsa - a szóráshoz A sütőt 180 °C - ra melegítsük elő, egy 22 cm - es kapcsos tortaformát alaposan vajazzunk ki és szórjuk meg zsemlemorzsával. A burgonyát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, majd adjunk hozzá 1 tk sót és hagyjuk állni pár percig…

Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül - hozzávalók / 6 adag  18 db 720 ml-es üveghez 12 kg őszibarack 0.8 kg cukor (üvegenként 2 evőkanál) 8 l víz (amennyire szükség van)
Chia PudingCanning PicklesVegetable DrinksDiy Food

Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül | Nosalty

Ezzel az eltevéssel, amit befőzőautomatánk biztosít, érett zamatos őszibarackokat tudunk befőzni, megmarad az állaga íze, színe, garantáltan eláll tartósítószer nélkül évekig.

Gyors csalamádé recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A gyors csalamádé elkészítési ideje: 40 perc
PicklesFood And DrinkCooking RecipesFavorite Recipes

Gyors csalamádé | Nosalty

Családi recept. Általában esküvők, vagy nagy családi események előtt szokták ezt készíteni, mivel gyorsan megvan a csalamádé. Nagyon egyszerű elkészíteni, és sok üveg lesz belőle. Nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe, akkor anyukám többször csinált. Mostanában elfelejtődött, de szerencsére idén újból előkerült a recept. Családi mendemondák szerint a nagynéném egyszer annyi zöldségből csinálta, hogy csak a kádban fért el.

Itthon elég nagy kultúrája van a savanyúságnak  bármikor  bármihez szívesen fogyasztjuk  mi magyarok. Ez a savanyúság...
PicklesHealthy LivingCooking RecipesBrunchVegetables

Gyors tavaszi retek savanyúság (Recept) - 100fok

Itthon elég nagy kultúrája van a savanyúságnak bármikor bármihez szívesen fogyasztjuk mi magyarok. Ez a savanyúság...

A piacokon már kedvező áron lehet vásárolni a téli savanyúságok alapanyagait. Érdemes időben nekilátni a spájzolásnak!
Hungarian CuisineRecipes From HeavenFood And Drink

Pikáns savanyúság: tedd el, amíg lehet!

A piacokon már kedvező áron lehet vásárolni a téli savanyúságok alapanyagait. Érdemes időben nekilátni a spájzolásnak!

Szeretjük a kovászos uborkát, erdélyi vonal lévén pláne, azonban téli időszakban "kötelező" kovászos káposztát is készíteni. Egészséges, tar...
Hungarian CuisineBbq ChickenKefirFood And DrinkHealthy Eating

Kovászos káposzta

Szeretjük a kovászos uborkát, erdélyi vonal lévén pláne, azonban téli időszakban "kötelező" kovászos káposztát is készíteni. Egészséges, tartósítószer nélküli, és nagyon finom! Kovászos káposzta Hozzávalók: kb. 3 kg-os káposzta 2 L víz 3 evőkanál só 4-6 gerezd fokhagyma pár szem bors 2-5 db csilipaprika (szárított is jó) 3 db babérlevél 2-3 db száraz kenyérszelet A vizet felforraltam a sóval és kihűtöttem. A káposztát leszeltem, gyalultam. Egy 5 L-s tisztított, fertőtlenített üvegbe…

Ecetes csípős paprika télire eltéve – chili ecetbe...
TastyVegan Recipes EasyChiliPicklesEasy Meals

Ecetes csípős paprika télire eltéve – chili ecetbe...