NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A jó burgonyakrokett belül puha, omlós, kívül pedig ropogós! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Kétségtelen, hogy a klasszikus, olajban sült krumpli is nagyon finom, de most lendüljünk rajta túl, és próbáljunk ki más burgonyás köreteket: hoztunk hozzá néhány ötletet!

szHozzávalók a krumplilángoshoz:1 kg krumpli1 tojás1 csapott ek sófrissen őrölt bors2 gerezd fokhagymakb. 40 dkg lisz...

Mennyei Sütőben sült hagymás krumpli sok sajttal: krémes és pikáns recept!

Borsodi vagyok. Mi mást is süthetnék? (Kacsazsírral megkenve, ahogy még nagymamámtól tanultam!) Hozzávalók 1 kg krumpli, 30-40 dkg liszt, só, olaj. Elkészítés A krumplit hámozd meg, majd sós vízben főzd meg. Krumplinyomó segítségével törd össze, picit sózd meg, majd hagyd langyosra kihűlni. Szórd hozzá a liszt felét, és kezdd el összegyúrni. Addig adagold hozzá a […]

Mennyei Burgonya sütőzacskóban sütve recept! Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, ahogy a saját gőzében, víz nélkül párolódik a burgonya :)

Gyakran készítek sült burgonyát, de ennél finomabbat még nem ettünk! Ropogós, fűszeres és a fokhagyma íze teszi egyszerűen tökéletessé! Kóstoljátok meg! Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2 evőkanál olaj fél teáskanál pirospaprika fél teáskanál őröl rozmaring 4 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: Az újburgonyát mossuk meg jól, nem kell meghámozni, elég ha átdörzsöljük. A fűszereket keverjük […]

Ha valami laktató köretre van szükséged! Tényleg pikk-pakk össze lehet dobni! Pirított burgonya A héjában főtt burgonyát felkarikázzuk és kissé megsózzuk. Egy lábasban kevés zsíron hagymát és apróra vágott zöldpetrezselymet fonnyasztunk, megszórhatjuk kevés törött borssal is, és a tűzről levéve ebbe o forró zsírba beforgatjuk a burgonyát. Tört burgonya A nyersen hámozott, felaprított burgonyát gyengén […]

Ízletes finomság, ami nagyon kiadós. Mivel minden finomság rákerül, ezért képtelenség betelni vele. Nálunk nagy kedvenc! Hozzávalók 1 kg burgonya, annyi liszt,amennyit felvesz…, 3 tojás, só, 20 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 25 dkg juhtúró. Elkészítés A burgonyát lereszeljük,hozzáadunk annyi lisztet,amennyit felvesz.Beletesszük a három tojást és ízlés szerint sózzuk.Forrásban lévő vízbe kiszaggatjuk.A felkockázott szalonnát […]

Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, fenségesen finom és nagyon fokhagymás. Bármilyen húst kínálhatunk mellé. Böjti időszakban önmagában is fogyaszthatjuk, friss salátával. Hozzávalók: 1 kg kisebb méretű burgonya, 4 evőkanálolaj, 4 – 5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, bazsalikom ízlés szerint (kihagyható), kevés zöld kapor, zöldpetrezselyem. Elkészítés: Főzzük meg a burgonyát héjastól, majd […]

Már pároltam a petrezselymes krumplinak valót, amikor rájöttem, hogy petrezselyem nélkül nagyon nehéz lesz befejezni, improvizálnom kellett.

dsc_0354k

Nem lehet megunni ezt az ízt. Általában hamarabb elfogy, mint a hús, pedig a család nagyon szereti a finomságokat. Megéri kipróbálni, nagyon fincsi. Hozzávalók: 700 g burgonya 6 gerezd fokhagyma fél teáskanál édes pirospaprika negyed teáskanál kurkuma fél teáskanál rozmaring (kihagyható) só bors olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felszeleteljük. A zúzott fokhagymát és […]

Mennyei Rozmaringos-fokhagymás sült burgonya recept! Nagyon finom köret, bár én egymagában, egy kis salátával vagy kovászos uborkával is szívesen fogyasztom. :)

Oké, bacon és parmezán van rajta, de ha bacon és parmezán, akkor újburgonya, és az a cím meg nem tetszett. Jó lesz az krumplinak meg ...

Finom, lakató. Ez a story-ja.:) A titka a bors összesütése a baconnel, és a fokhagyma. Vigyázzunk, hogy ne égjen le a fokhagyma, akkor jó, ha puha belül.