Recipes

Collection by Zita barta • Last updated 1 day ago

708 
Pins
 • 
7 
Followers

Sajtos magos kekszek (kréker)

Sokféleképpen fogyasztható, sok maggal készült kekszeket (kréker) sütöttem. Folytatás következik... Most itt a sajtos variáció, itt meg, a már mutatott magos :) http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2014/04/napraforgomagos-keksz-kreker.html Mint már összefoglaltam előbb: Lazítónak egy kevés instant élesztőt tettem bele. A liszt 1/2 teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt. A folyadék, víz, hogy ropogós maradjon. A magok mellett, reszelt sajt került ebbe. Sajtos magos kekszek Hozzávalók 150 g…

Kókuszos pöfeteg

Már korábban elkészítettem ennek a sütinek a kakaós változatát, most pedig a kókuszosat sütöttem meg. Nagyon egyszerű, dekoratív, és különleges a repedéseivel. Igazán omlós, egyáltalán nem száraz. Akár kezdők is nyugodt szívvel kipróbálhatják. Hozzávalók kb. 27 sütihez: *24 dkg liszt *1 csipet só *2 csapott tk sütőpor *9 dkg kókuszreszelék *6 dkg margarin *15 dkg cukor *2 tojás *1 kezeletlen citrom reszelt héja *10 dkg porcukor a forgatáshoz Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval…

Puncsrolád (eredeti svéd recept)

Az IKEÁ-ban kapható svéd édesség elkészítésének titkai… A svéd puncsrolád! Világ életemben az IKEA nagy szerelmese voltam, Helsinkiben azonban mindig van egy jó indok felülni az ingyenes IKEA-buszra! :) Az IKEÁ-ban az a jó, hogy ha már egyszer ott vagyunk, nemcsak a gasztroblogomhoz tudok bevásárolni, de előtte nyugisan meg is lehet ebédelni, utána meg be lehet térni az IKEA-shopba mindenféle IKEA kekszért, lekvárért és édességért… Egyik alkalommal én is itt láttam meg a puncsroládokat…

Szezámropogós (kréker)

Tényleg ropogós :) semmi omlós puhaság, komolyan meg kell vele dolgoztatni a rágóizmokat. Nem szoktam a klasszikus ...

Gyümölcskenyér keksz

Itt a gyümölcskenyérszezon, a kexszezon, és ezek fúziója, a gyümölcskenyérkeksz. Lázadás várható, mert az adventi sütik közül eddig egy s...

Diós csoki házilag – finomra őrölt zabpehellyel dúsítható | Szépítők Magazin

Egyszerű elkészíteni, ízletes csemege. Hozzávalók 15 dkg főző- vagy étcsokoládé 1 dl cukor (Frank Júlia receptje ennyi cukrot ajánl, kevesebb is lehet, de el is hagyható) 1 dl darált dió vagy fél-fél

Sajtos zabpelyhes ropogós

A hagyományos stanglitól eltérően most egy egészséges zabpelyhes változatot hoztam el Nektek! Amit k...

Sajtos tönkölykréker

Ezt a sós kekszet a teljes kiőrlésű, szezámmagos krékerrel együtt készítettem, mert olyan hamar megvan vele az ember, hogy érdemes egyszerre kétfélét sütni. A két krékert egymással felváltva rendezhetjük el a tálon, és hol az egyiket, hol a másikat ropogtathatjuk. :D A Kutyafül odavolt ezért a sajtos tallérért, és én is szívesen eleszegettem, mert ilyen formában még én is szeretem a sült sajtot. :) Még sokszor meg fogom vele lepni magunkat, mert nagy filmrajongók lévén az esti mozizáshoz is…

Csokoládé bevonatú ropogós zabkeksz

Kekszet terveztem sütni, olyat amit magával vihet az ember, mondván, hogy "kibírja" a késői ebédig. S mert az elmúlt héten az Anzac-féle kekszre kerestek a blogon legtöbben, így, ezt én is jó ötletnek tartottam. Jó ötletnek tartottam, de persze más lett belőle. Más, bár majdnem azonos hozzávalókból állítottam össze az újat. A kókuszreszeléket elhagytam, de a kekszek talpát csokoládéval kentem be, és ebbe hidegen sajtolt illatos kókuszvajat kevertem, amitől a keksz intenzív kókuszízű lett…

NARANCSOS GUBA KEHELY

Narancsos is, mákos is, vaníliás is és ez mind egy pohárban. Gyorsan megvan, kiváló desszert, legalább is én nagyon szeretem. Eredetileg karácsonyi ünnepi étel volt, és abban a hiszemben sütötték, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Napjainkban már egész évben készítik ezt a desszertet. Leginkább szikkadt kiflit használnak az elkészítése során, de a hagyományos módon elkészítve kelt tésztából készül. A kifliket karikára vágjuk. A tejet, a vajjal, a mézzel, a…

Csokis csoda

Nemcsak szép, hanem isteni finom is - egyszerűen lehetetlen neki ellenállni. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül.

Rugelach - ezt mindenképp érdemes megsütni, hihetetlenül finom

A rugelach az aprósütemények egyik királynője. Egyszerű recept, könnyen elkészíthető . A krémsajttól és vajtól lesz isteni finom a tésztája és benne a sok-sok aszaltgyümölcs, dió, lekvár...valami mennyei ízbomba ez a süti.

Mézeskalács bonbon, vagy akár cake pop

Kicsit több mézeskalács készült, mint, amennyi a felvevőképességünk volt, így apróra törtem, hagytam levegőn kiszáradni, majd kávédarálón ...

Rumos-diós csokigolyóbis

Leszögezem, hogy semmi közöm a bonbonokhoz, trüffelekhez. Még csokit temperálni sem tudok normálisan, volt 1-2 kísérletem bonbonra, de nem ...

Puncsgolyó

Az előző bejegyzéshez kapcsolódva, a főzött fondant egyik lehetséges felhasználása. Hozzávalók 20-22 darabhoz 10 dkg ...

~NARANCSOS PISKÓTA TALLÉR~

Biztos vagyok benne, hogy sokaknak ismerős ez a sütemény... Nálunk nagy kedvenc. Kirándulások, nyaralások alkalmával, biztos beugrik egy két csomag a batyuba. Nem is igazán sütemény, inkább nassolni való desszert. A gyári verzió többféle ízben kapható, málnás, barackos, meggyes illetve narancsos, mint ez. Gondoltam, ha nem is nagyüzemben, de legyártok egy adagnyit. Kábé 20 darabot... Elrontottam. Egyből duplázni kellett volna, olyan gyorsan fogyott. Nagyon finom az itthoni projekt is, főleg…