Tabáni saláta | Vacska receptje
Mennyei Tabáni saláta recept! Én a majonézes alapú saláták közül ezt szeretem a legjobban. Sokszor készítem el húsok mellé. Szerintem egyszerű, de finom. Baráti összejöveteleken is nagy siker szokott lenni.
Kukoricasaláta 10 perc alatt, mennyei finomság hús nélkül! - Ketkes.com
Ha egyszerű finomságra vágysz, ezt a salátát nagyon fogod kedvelni! Hozzávalók: 30 dkg kukorica 10 dkg zöldborsó 20 dkg zöldbab 3 evőkanál majonéz 4 evőkanál natúr joghurt 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál almaecet só, bors Elkészítése: A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd […]
Egyszerű tonhalsaláta fogyókúrázóknak | Nosalty
Kutatások szerint a tonhal gazdag fehérjeforrás, ugyanakkor a szervezet számára tartalmazza azt a bizonyos omega-3 zsírsavat, és ezen tulajdonságai a tonhalnak sokban hozzájárulnak a sikeres fogyókúrához. Szerintem az íze isteni és utánozhatatlan. Ha egy rohanós napod van, de figyelsz arra, hogy mit eszel, ez a sali egyszerű, gyors, és feltölt a szükséges tápanyagokkal. ;)
Joghurtos céklasaláta reszelt almával | Nosalty
Köretként, salátaként, mártogatósnak egyaránt finom.
Mézes gyömbéres céklachutney
Ritkán készítek chutney-t. Vagy csatnit? Egészen fantasztikusakat is kóstoltam már, de volt ami egyáltalán nem sikerült. (Az egy rebarbarából készült volt, de szerintem ott a kardamom volt ludas) Ez a cékla chutney viszont fejedelmi lett, köszönhetően a remek fűszerezésnek és az itt-ott felbukkanó gyömbér daraboknak, amitől igazán pikáns lett. Remekül megy vörös sült húsokhoz, mondjuk egy kacsához, de leginkább sült kacsmájhoz, finom foszlós kaláccsal. Zsenge céklából a legfinomabb…
Elkészült a zselatinos francia salátám! A látvány lenyűgöző és nagyon gusztusos - Ketkes.com
Franciasalátát sok féle módon lehet készíteni, ma a zselatinos változatát mutatjuk meg. Egyszerű, elronthatatlan és mindenki szereti! Megéri kipróbálni! Hozzávalók sárgarépa burgonya zöldborsó alma csemegeuborka főtt sonka, vagy tarja majonéz só bors zselatin A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. Elkészítése Megcsinálod a francia salátát és a végén én két zacskó zselatin elkevertem […]
Édes- csípős- savanyú thai mártás
A büfében sokszor eszünk ebből a fincsi szószból, amit mártogatósként adnak, és igencsak izgatott hogy mi ez, hol kapható és legfőképpen, ho...
Spagettiszósz télire
Hozzávalók 7 -8 kg lukullusz típusú paradicsom, 1,5 kg vöröshagyma, 7-8 cikk fokhagyma, bazsalikom, rozmaring, oregano,...
Kimcsi, avagy a koreai savanyúság
A koreaiaknak a kimcsi a nemzeti eledele, minden étkezéshez eszik. És milyen igazuk van! Rengeteg változata létezik, ez most egy a sokból, ...
Ketchup házilag
Hozzávalók: 10 db gogos (paradicsompaprika) 3 kg paradicsom 3 nagy fej hagyma 2 fej fokhagyma 5 evőkanál cukor( én még tettem hozzá, mi édesebben szeretjük) 1 dl ecet 1 kávéskanál őrölt bors Só, ízlés szerint A gogost, paradicsomot jól megmossuk, összevágjuk és egy edényben, kevés vizet öntve alá főni tesszük. Hozzátesszük a megtisztított hagymát, fokhagymát és addig főzzük, amíg jól megpuhulnak, majd hűlni tesszük. Mikor jó langyosra kihűlt, paradicsomdarálón átengedjük.( Én még botmixerrel…
Sárgarépás céklasaláta | Nosalty
Egy finom őszi, téli saláta.
ERDÉLYI ZAKUSZKA PADLIZSÁNNAL
vicuska13 kulináris blog kipróbált receptekkel, képes leírásokkal.
Ajvár - a balkáni zakuszka
A nyaralásból hazatérve mindenki egy-két hétig még a nyaralás ízeit próbálja meg felidézni. Ez szerintem pusztán pszichológia, mivel valószínűleg inkább az otthontól távol töltött vidám, kalandos, napos, pihentető, bulizós napok hetek emlékeztetőjeként jelennek meg biznyos ételek, italok lelki szemeink előtt. Ezzel én is így vagyok, bár időközben rájöttem, hogy soha többet nem hozok Görögországból ouzo-t, mert hiába varom a tengert, meg a naplementét, ezek az elemek pusztán ott idézik elő…
Nyers gogos, vagyis pritaminpaprika savanyúság! Mindig nagy sikere van! - Egyszerű Gyors Receptek
Évek óta így teszem el, mindig jó és ropogós marad, ezért is szeretem ezt a receptet. Kóstold meg te is. Hozzávalók 4 kg felcikkezett gogos vagyis pritaminpaprika( felcikkezve mérjük le úgy kell legyen 4 kg). 5 evőkanál só. 30 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Paprikasavanyúság Aliztól
Elkészült; nem teljesen abban az összetételben, ahogy Alíznál, de annyira rákattantam a leírás nyomán, hogy muszáj volt kipróbálni. Van benne kápia paprika, egy hasonló piros és zöld fajta, valamint paradicsompaprika és 2 db hegyes, erős paprika. 2,5 kg volt összesen, abból négy 7 dl-es üveggel lett úgy, hogy a levét is szétosztottam. És miután nincs 9 %-os besztercei borecetünk - sőt sajnos éppen sima borecet is csak 2 decinyi volt itthon -, ezért 10 %-nyit visszaszámoltam a 10 %-os…
Elkészült a bab! Minden évben így készítem, mert ez egy nagyon jó recept! - Egyszerű Gyors Receptek
Elkészült a bab, télen nagyon jól jön majd. Nagyon szeretjük, ezért minden évben teszek el belőle,. Ha még nem próbáltad, kóstold meg. Hozzávalók: 5 kg paszuly, 1 kg paprika, 2 kg passzírozott paradicsom, 0.5 kg hagyma, 0.5 kg sárgarépa 0.5 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →