befőzés

Collection by Boglárka Botka-Kákonyi

56 
Pins
Boglárka Botka-Kákonyi
Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fo... My Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food, Good Food, Food And Drink, Tasty, Dishes

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fo...

Diólikőr Little Kitchen, Beverages, Drinks, Frappe, Preserves, Cucumber, Delish, Healthy Living, Food And Drink

Diólikőr: nyáron elkészíted, karácsonykor megihatod

Ahhoz hogy karácsonykor diólikőrt kortyolgassunk, most kell nekilátni az elkészítésének. Zölddiólikőr-készítési ötletek következnek.

Naive Gm Diet Side Effects Non Alcoholic Drinks, Cocktail Drinks, Beverages, Food 52, Diy Food, Smoothie Drinks, Smoothies, Hungarian Recipes, Winter Food
Food 52Diy FoodWinter Food

Mentaszörp

Most először van saját mentám, szerencsére erőre kapott hamar, ahogy cserépbe ültettem hetekkel ezelőtt. Most hajt világnak, és miután 1-2 levelet már felhasználtam egy desszertemhez, most kénytelen voltam valami olyat készíteni belőle, amihez jóval több menta kell. Kicsit félve fogtam hozzá, na nem a recept bonyolultsága miatt, hiszen ezt aztán pofon egyszerű elkészíteni, hanem inkább amiatt, hogy vajon hogy ízlik majd nekem, a finnyásnak ez az érdekes ízű növény. Én ui. nem vagyok odáig…

  Sugar Candy, Frappe, Milkshake, Hot Sauce Bottles, Jelly, Food To Make, Barware, Food And Drink, Canning
Sugar CandyBarwareFood And Drink

Menta szörp

A vízből és a cukorból 50 %-os szirupoldatot főzünk.

 A bor nagyban befolyásolja a készülő Clean Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Fruit, Vegetarian Recepies, Hungarian Recipes, Food 52, Sin Gluten
Cooking RecipesHealthy RecipesSmoothie FruitFood 52

Brutálisan király hagymalekvár

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt...

Rozi erdélyi,székely konyhája: Koktélparadicsom, savanyúságnak Pepperoni, My Recipes, Pickles, Cucumber, Grilling, Eggs, Canning, Vegetables, Breakfast
My RecipesGrillingVegetablesBreakfast

Koktélparadicsom, savanyúságnak

Az alaposan megtisztított megmosott zöld koktélparadicsomokat üvegbe rakjuk, minden üvegbe tettem két-három pepperoni paprikát, 4-5 cikkekre vágott paradicsompaprikát, és karikákra vágott vöröshagymát. Falapockával szorítsuk le, öntsük, rá a felfőzött forró levet, minden üveg tetejére szórjunk késhegynyi szalicilt, és zárjuk le az üvegeket. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A felöntő léhez a hozzávalókat összefőzzük. 5 l víz 4 dl 20 %-os ecet 12 dkg cukor 5 evőkanál só Mustármag…

Egy üveg egészség: Savanyított egész sárgarépa Torte Cake, Ketchup, Preserves, Pickles, Paleo, Food And Drink, Cooking Recipes, Chocolate, Chow Chow
Torte CakeFood And DrinkCooking RecipesChow Chow

Savanyított egész sárgarépa

Hozzávalók: Sárgarépa Só Elkészítés: A répákat megpucoljuk, és vékonyabb gerezdekre vágjuk. Elkészítjük a sós oldatot: 1 liter vízhez 1 evőkanálnyi sót keverünk el úgy, hogy kissé felmelegítjük a vizet, majd lehűtjük. Vigyázat! Ha túl melegen (forrón) használjuk fel, megölhetjük a fermentáláshoz szükséges baktériumokat! Jó szorosan nyomkodjuk le az üvegbe a répagerezdeket. Tegyünk egy nehezéket a tetejére, hogy a répák a folyadék felszíne alatt maradjanak (ez lehet egy kő, faág, vagy egy…

Ezt fald fel!: Lecsó télire tartósítószer nélkül - natúr lecsó Quiche Muffins, Canning Pickles, Torte Cake, Hungarian Recipes, Natural Living, Diy Food, Natural Health, Natural Remedies, Good Food

Ezt fald fel!: Lecsó télire tartósítószer nélkül - natúr lecsó

Netreba variť ani zavárať: Zmes do gulášov, omáčok aj na pizzu, kt Food 52, Diy Food, Gummy Bear Recipe With Jello, Raw Salad Dressings, Homemade Gummy Bears, Jello Recipes, Juice Recipes, Home Canning, Krispy Kreme
Food 52Diy FoodHome Canning

Paprikakrém házilag, avagy házi Erős Pista és társai

Erős Pista :Hozzávalók a házi paprikakrémhez: - 25 dkg hegyes erős paprika - 90…

Limara péksége: Mentalé Limoncello, Healthy Drinks, Pickles, Ham, Cucumber, Jelly, Recipies, Paleo, Food And Drink
Healthy DrinksHamRecipiesFood And Drink

Limara - Péksége

Gyönyörű a mentám. Tavaly is ilyen szépen indult, aztán egyik napról a másikra szinte leégett. Valószínűleg permetszer érte. Nagyon sajnálta...

A legfinomabb málnaszörp - Sherpa konyhája Fruits And Vegetables, Hot Sauce Bottles, Preserves, Pesto, Jelly, Spices, Food And Drink, Homemade, Canning
SpicesFood And Drink

A legfinomabb málnaszörp - Sherpa konyhája

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Marinált cukkini Pickles, Cucumber, Goodies, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweet Like Candy, Good Stocking Stuffers, Pickle
Food And DrinkCooking Recipes

Marinált cukkini

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Marinált cukkini

Ízes kalandok: Bodzabogyó szirup Recipies, Food And Drink, Pudding, Drinks, Desserts, Juice, Creative, Recipes, Drinking
RecipiesFood And DrinkDrinksJuice

Bodzabogyó szirup

Érik a bodza és bizony nem csak a virágát, de a bogyóit is fel lehet használni. A magyar népgyógyászatban és az étkezésben is alkalmazták. A bogyóból szörpöt, lekvárt főztek, vagy megszárították és mint tea alapanyag szolgált. Hat a légutakra, vese és vértisztító, valamint frissítő hatása van. Magas az A- és C- vitamin tartalma. Szüleim kertjében sok bodza van és folyamatosan érik. Hétvégén szedtem kb. 2 kilónyit amiből szirupot készítettem, amely majd további felhasználásra vár…

Hankka: Édes-savanyú cukkini Pickles, Cucumber, Healthy Snacks, Food And Drink, Storage, Diet, Pickling, Health Snacks, Purse Storage
Food And DrinkDietPicklingHealth SnacksPurse Storage

Édes-savanyú cukkini 🍴

Hozzávalók 3 db 5-6 dl-es üveghez: 🍴 1,5 kg salátacukkini 🍴 3 dkg só 🍴 22 dkg cukor 🍴 2,5 dl fehérborecet 🍴 5 d...

hu - Fűszeres mandarinlekvár: télen is főzhetsz lekvárt Food To Make, Salsa, Food And Drink, Jar, Recipes, Kitchen, Cooking, Jars, Recipies
Food And DrinkKitchenRecipies

Bodzával bolondított eperlekvár

Nem Kaldeneker lenne, ha nem ajánlana a szamócalekvárhoz bodzavirágot, levendulát, bazsalikomlevelet és más izgalmas ízeket. Receptvideó!