Kenyérreceptek

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...

Zabpelyhes zsemle Reggelire élesztőmentes, olcsó zabpelyhes bagett / zabpelyhes zsemle recept Lídiától smile hangulatjel Hozzávalók: 3 t

Ha nincs kenyérsütőd, akkor sincs probléma, ezt a kenyeret a sütőben is nagyon hamar elkészítheted.

Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

500 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 25 gr élesztő 1 dl + 2,5 dl meleg víz 1 kk cukor 1 kk só 0,5 kk őrölt kömény 1,5 ek olívaolaj 1 dl meleg vízhez adj 1 kk cukrot, morzsold el benne az élesztőt, és hagyd felfutni. Öntsd a lisztet egy tálba, add hozzá a sót, az őrölt köményt, az olívaolajat és a felfutott élesztőt, keverd össze, majd apránként add hozzá a maradék 2,5 dl meleg vizet is. Dagassz belőle rugalmas tésztát. Akkor jó, ha már elválik az edény falától. Takard le egy tiszta…

160g

Bevallom, a kenyérsütésre először a kényszer vitt rá. (2007-ben Kínában nem lehetett számunkra ehető kenyeret kapni.) Viszont azóta megszerettem a házi kenyeret és annak készítését. Minden egyes sütés izgalommal tölt el, hogy milyen kenyeret fogok kivenni itthon a sütőből?... Nem mo ...

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is,…

Nagyon szeretjük a házi hamburgert. Nem biztos, hogy mindig készítek hozzá húspogácsát, van mikor csak natúr sült hússal esszük. De ami elmaradhatatlan, az a házi barbecue szósz és persze a házi hamburgerzsemle. Próbálkoztam már többféle recepttel, voltak köztük nagyon klasszak, aztán valahogy végül mégis a jól bevált kalácsreceptemnél maradtam. :) Hát hiába a szokás hatalma. Picit azért variáltam rajta... Hozzávalók 6 hamburgerzsemléhez: 10 dkg sima liszt 40 dkg kenyér liszt BL80 3 dkg…

Tűzd ki célul a fogyást, izomtömeg növelést, egészségmegőrzést, szakmai tudásommal megtaláljuk a kifejezetten számodra megfelelő életvitelt.

Annyi elég lesz, hogy nagyon szeretjük? :)) Szerintem vetekszik a pizzával, de hát úgy is nevezik, hogy a magyarok pizzája. Van aki Töki pomposnak, esetleg Langallónak hívja. :) Kicsit az eredetéről had írjak pár sort, én is úgy hallottam, olvastam, hogy dédszüleink idejében a heti kenyérsütések alkalmával a dagasztóteknőben maradt tésztát kikaparták, és a kemence lapjára, vagy a hamu közé dobták, s úgy sütötték meg. A tetejére tejfölt, szalonnát, hagymát, pecsenye-, vagy libazsírt tettek…

Az eredeti olasz ciabatta receptje, amit otthon is elkészíthetsz | Kuffer

Mennyei Teljes kiőrlésű házi zsemle recept! Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)

Ezek a kis mini zsemlék kizárólag teljes kiőrlésű lisztből készültek. Egy db zsemle 20 g szénhidrátot tartalmaz, mely teljes egészében lassan felszívódó CH, tehát cukorbetegek, IR-esek is ehetik ezeket a zsemléket. Este készült, miután kihűlt, lefóliáztam és még másnap reggelre is puha maradt. Persze amiatt, hogy teljes kiőrlésű meg nincs telenyomva mindenféle adalékkal meg felfújóval mint a bolti bűntársai, azért elég tömör, de nem száraz, nem fujtós egyáltalán. Hozzávalók 8 db mini…