Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem
Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...
Élesztőmentes, zabpelyhes zsemle vagy bagett recept (gluténmentes verzióban is)
Zabpelyhes zsemle Reggelire élesztőmentes, olcsó zabpelyhes bagett / zabpelyhes zsemle recept Lídiától smile hangulatjel Hozzávalók: 3 t
Így süss ropogós kenyeret
Ha nincs kenyérsütőd, akkor sincs probléma, ezt a kenyeret a sütőben is nagyon hamar elkészítheted.
Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája
Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)
Teljes kiőrlésű kenyér
500 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 25 gr élesztő 1 dl + 2,5 dl meleg víz 1 kk cukor 1 kk só 0,5 kk őrölt kömény 1,5 ek olívaolaj 1 dl meleg vízhez adj 1 kk cukrot, morzsold el benne az élesztőt, és hagyd felfutni. Öntsd a lisztet egy tálba, add hozzá a sót, az őrölt köményt, az olívaolajat és a felfutott élesztőt, keverd össze, majd apránként add hozzá a maradék 2,5 dl meleg vizet is. Dagassz belőle rugalmas tésztát. Akkor jó, ha már elválik az edény falától. Takard le egy tiszta…
Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód
160g
Kovászos kenyér, és a kovászolásom története
Bevallom, a kenyérsütésre először a kényszer vitt rá. (2007-ben Kínában nem lehetett számunkra ehető kenyeret kapni.) Viszont azóta megszerettem a házi kenyeret és annak készítését. Minden egyes sütés izgalommal tölt el, hogy milyen kenyeret fogok kivenni itthon a sütőből?... Nem mo ...
Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Házi kenyér 5 perc alatt – dagasztás, kelesztés nélkül!
Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is,…
Hamburgerzsemle
Nagyon szeretjük a házi hamburgert. Nem biztos, hogy mindig készítek hozzá húspogácsát, van mikor csak natúr sült hússal esszük. De ami elmaradhatatlan, az a házi barbecue szósz és persze a házi hamburgerzsemle. Próbálkoztam már többféle recepttel, voltak köztük nagyon klasszak, aztán valahogy végül mégis a jól bevált kalácsreceptemnél maradtam. :) Hát hiába a szokás hatalma. Picit azért variáltam rajta... Hozzávalók 6 hamburgerzsemléhez: 10 dkg sima liszt 40 dkg kenyér liszt BL80 3 dkg…
Stop-Sugar - Személyre szabott Egyéni étrendtervezés
Tűzd ki célul a fogyást, izomtömeg növelést, egészségmegőrzést, szakmai tudásommal megtaláljuk a kifejezetten számodra megfelelő életvitelt.
Kenyérlángos
Annyi elég lesz, hogy nagyon szeretjük? :)) Szerintem vetekszik a pizzával, de hát úgy is nevezik, hogy a magyarok pizzája. Van aki Töki pomposnak, esetleg Langallónak hívja. :) Kicsit az eredetéről had írjak pár sort, én is úgy hallottam, olvastam, hogy dédszüleink idejében a heti kenyérsütések alkalmával a dagasztóteknőben maradt tésztát kikaparták, és a kemence lapjára, vagy a hamu közé dobták, s úgy sütötték meg. A tetejére tejfölt, szalonnát, hagymát, pecsenye-, vagy libazsírt tettek…
Az eredeti olasz ciabatta receptje, amit otthon is elkészíthetsz | Kuffer
Teljes kiőrlésű házi zsemle | BJG receptje
Mennyei Teljes kiőrlésű házi zsemle recept! Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)
Teljes kiőrlésű minizsemlék
Ezek a kis mini zsemlék kizárólag teljes kiőrlésű lisztből készültek. Egy db zsemle 20 g szénhidrátot tartalmaz, mely teljes egészében lassan felszívódó CH, tehát cukorbetegek, IR-esek is ehetik ezeket a zsemléket. Este készült, miután kihűlt, lefóliáztam és még másnap reggelre is puha maradt. Persze amiatt, hogy teljes kiőrlésű meg nincs telenyomva mindenféle adalékkal meg felfújóval mint a bolti bűntársai, azért elég tömör, de nem száraz, nem fujtós egyáltalán. Hozzávalók 8 db mini…