befőzes, savanyusag

Collection by Bea Bíró • Last updated 6 weeks ago

12 
Pins
Bea Bíró
Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! Canning Pickles, Non Plus Ultra, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Fermented Foods, Kefir, Food Inspiration

Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje - Ripost Hungarian Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food, Diy Food, No Bake Cake, Food Storage, Vegan Recipes, Food And Drink

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje

Ezentúl télen is élvezheted a nyár ízeit, zárd üvegekbe a kukoricát! Mehet is a csemege a kamrapolcra, télen csak melegítened kell. Zseniális finomság!

  Hungarian Recipes, Spice Mixes, Vinaigrette, Pickles, Mason Jars, Food And Drink, Sweets, Snacks, Chocolate

Rumos vagy konyakos meggy

Hozzávalók: 3 kg meggy, 1 kg kristálycukor, kb. 3 dl rum vagy konyak 1. Mire megérik, a rumot (konyakot) a meggy íze, a meggyet az alkoholé járja át, ettől olyan mesésen finom. Egy ötliteres (de ...

  Preserving Food, Food Storage, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes

Kovászos uborka télire | Lajosné Nusi Varju receptje

Mennyei Kovászos uborka télire recept! Nagyon finom ropogós uborka.

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Just Eat It, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Healthy Living, Spices, Paleo

Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Ezt a módszert még nem próbáltam, de - mint minden tartósítószert mellőző eljárás - elég szimpatikus számomra, úgyhogy itt volt az ideje a cselekvésnek. :) Az eljárás menete: ecetes vízzel kifertőtlenített, magától megszáradt befőttesüvegekbe rakjuk a megmosott, maguktól megszáradt, egész paradicsomokat, majd az üveg tartalmát felöntjük növényi olajjal. Én most napraforgóolajat használtam. Figyeljünk oda, hogy légbuborék ne maradjon az olajban. Zárjuk le az üveget, és tegyük a kamrába. A…

  Ketchup, Tandoori Chicken, Shrimp, Paleo, Food And Drink, Health Fitness, Cooking Recipes, Canning, Meat

Ketchup -vagy süritett paradicsom, ( sült- paradicsomból)

Már nem is tudom, hogy hanyadik üveg paradicsom eltevésénél tartok, de ezt még el kellett, hogy készítsem. Nagyi portáján egy kedves hozzászóló osztotta meg a saját fortéját, a paradicsom eltevése terén. Hát annyit mondhatok, hogy ilyen sűrített paradicsomot, csekélyke idő ráfordításával,( sütő elvégzi a munka dandárját) most sikerült először gyártanom, ez valami csoda, azzal a pikáns füstös izével, egy igazi különlegesség. Amit készíthetünk natúr sűrített paradicsomnak,vagy némi…

  Learn To Cook, Pickles, Kimchi, Pesto, Food And Drink, Cooking Recipes, Baking, Tableware, Pizza

Recepty: Nakládané cukety

Cukety nakrájejte na tenké plátky, dobře to jde škrabkou. Cibuli pokrájejte na klínky. Obojí smíchejte v míse se solí, zalijte vodou a nechte asi...

  Preserves, Pickles, Carrots, Vegetables, Pesto, Recipes, Food, Preserve, Recipies

Üvegbe zárt finomságok

Széppé varázsolnád konyhádat vagy egyedi ajándékkal lepnéd meg barátaidat? Irány a sufni, ahonnan előkerülhet néhány szép üveg, és máris kész a rusztikus konyhai dekoráció. Szerezz be néhány zöldség- és gyümölcsfélét, és egy kis kézügyességre is szükség lesz.

Vödrös csemegeuborka eltevése » Balkonada savanyúság recept Preserves, Pickles, Cucumber, Vitamins, Beans, Vegetables, Food, Recipes, Food Cakes

Vödrös csemegeuborka eltevése » Balkonada savanyúság recept

Vödrös csemegeuborka: gyorsan fogy, de nagy vödörrel készül egyszerre, így sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük

Kitálalt a szomszédom: Hagyjam el EZT a kovászos uborkából: Olyan hatást tett a testemre, amire sosem gondoltam - Blikk Rúzs Hungarian Recipes, Pickles, Cucumber, Food, Eten, Meals

Kitálalt a szomszédom: Hagyjam el EZT a kovászos uborkából: Olyan hatást tett a testemre, amire sosem gondoltam

Megtettem és meglepődtem!

Sokan rosszul csinálják: így főzd istenire a kukoricát - Blikk Rúzs Carne, Vegetables, Food, Gravy, Banana, Youtube, Boiled Corn, Tower Pressure Cooker, Fun Recipes

Sokan rosszul csinálják: így főzd istenire a kukoricát

Mutatjuk!

10 заготовок из помидоров на зиму. Homemade Ketchup Recipes, Preserves, Pickles, Cooking Recipes, Canning, Vegetables, Food, Frugal, Homesteading

Utopenci - nejlepší co znám | NejRecept.cz

Utopenců je mnoho a každému chutnají jiní, ale tento recept je pro nás doma ten nejlepší. Toto jídlo jsme kdysi dělávali do zásoby na léto a brali jsme je například když jsme se chystali k vodě nebo na delší turistiku. Je to úplně jednoduché, jen teď je už těžší sehnat kvalitní špekáčky, které mají i dobrou chuť. Jen dvě základní suroviny a vynikající pochoutka je na světě. Autor: IvanK.