Kenyerek

Collection by Beckmaria

34 
Pins
Tejes, vajas kifli! Finomabb kiflit még nem készítettem! - Egyszerű Gyors Receptek
Serbian RecipesBakery RecipesCooking RecipesShrimp Recipes EasyBread And Pastries

Tejes, vajas kifli! Finomabb kiflit még nem készítettem! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktunk persze a boltban is venni, elsősorban baguette-t, amiben persze a pékségek a legjobbak, mert a szupermarketekben sokszor az előregyártott kenyereket sütik ki. Van kenyérsütőgépem, amit…

Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse

Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktu...

Hungarian FoodBread And PastriesFood 52Baking Recipes

Szegedi vágott cipó (kicsit másképp)

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer. Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így lett tökéletes. Ahogy készítem Ilike receptje alapján Hozzávalók: 10 dkg tk. tönköly és BL 80-as lisztböl készült öregtészta (amit igazából másnak készítettem) 60 dkg finomliszt BL 55 2 dl tej 1,5 dl víz 2,5 dkg élesztö 1 teás kanál cukor 1 dkg só 5 dkg zsír (liba, kacsa, sertés mindegy) A hozzávalókból egy kellemes tapintású tésztát dagasztottam, majd…

Baking And PastryCooking RecipesSandwich CakeOur Daily Bread

A mindennapi kenyerünk

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem volna, de lassan egy éve, hogy nem vettem boltban kenyeret, kivéve egy Lidl-is barna magvas kenyeret, tanulmányozás céljából. :D Hozzávalók: Gyors kovász, amit előző este szoktam elkészíteni: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 2 dl víz Ezekből egy nokedlitészta állagú trutymót keverek, amit kint hagyok a konyhapulton 10-12 órára, vagy ahogy sikerül. Volt már…

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ROPOGÓS belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze és, ami a legfontosabb LETEKERHETŐ? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit. Teljes elkészítési idő nekem 3 óra volt a liszt kimérésétől … "Békebeli ropogós kifli" bővebben
My RecipesVegetarian RecipesCooking RecipesFavorite RecipesBread And Pastries

Az igazi Békebeli ropogós kifli recept - kalcirecept.hu

Ez az a kifli, ami belül vajpuha, kívül ropogós és letekerhető. Igazi békebeli pékséges élmény, ami sokaknak a gyerekkorát idézi.

Békebeli ropogós kifli ma sütöttem először, de nem utoljára, mert nagyon finom lett! - Egyszerű Gyors Receptek
Winter FoodHot Dog BunsBakeryFood And Drink

Békebeli ropogós kifli ma sütöttem először, de nem utoljára, mert nagyon finom lett! - Egyszerű Gyors Receptek

A régi finom kifli, már nagyon sokszor kerestem ezt az ízt, de ez valami fenséges lett! Hozzávalók 50 dkg finomliszt 50 gr tejföl 2 dl tej 1 dl víz 20 gr élesztő 10 gr só Elkésztés A lisztet leszitáljuk, belekeverjük … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Sörös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája
Diy FoodBaking RecipesBakeryFood And DrinkSweet

Sörös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Előtészta: 50g kovász 150g víz 100g tk. rozsliszt Kenyértészta: egész előtészta 100g világos rozsliszt 600g kenyérliszt 0,5l sör (lehet...

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban!
My RecipesCooking RecipesCroissant BreadHungarian FoodBread And Pastries

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban! - diabetika.hu

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban!

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]

Magyar ízek tárháza: Egyszerű kifli

Egyszerű kifli

Annyira egyszerű ennek a kis kiflinek a receptje, hogy fel sem írtam. Aztán meg gondolkodhattam, hogyan is csináltam, mert csak úgy egy este...

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Gyors házi kifli
Turkish RecipesBaking And PastryCooking Recipes

Gyors házi kifli

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Hungarian CuisineHungarian FoodCake RecipesCooking RecipesBaking And Pastry

Zsemle

Sokáig nem tudtam jó zsemlét sütni. Sűrűek, keletlenek, rágósak voltak. Jó időre el is ment tőle a kedvem. Az öregtészta szerencsére ezt is megváltoztatta. Zsemlét bármelyik kedvenc kenyértésztánkból készíthetünk. Lehet vizes, vagy tejes, mindegy, bár igazán ropogós héjú a víztől lesz. Ez a zsemle a Jól bevált fehérkenyerem tésztájából készült. Kicsit több folyadékkal, hogy lágyabb legyen a tészta, kicsit több élesztővel, hogy lazább legyen a szerkezete. Zsemle tésztája: 3 dl víz 2 tk. só…

Tejfölös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája
BreadsBread RollsBraid OutSandwich Loaf

Tejfölös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:100g kovász (lehet hűtőben pihenő is vagy akár kovászolt kovász is)100g kovászos öregtészta140g tejfölkb. 1,5-1,7dl víz450g...

Recept: a tökéletes ciabatta (kezdőknek is!) – Masni
CiabattaCookie RecipesVegan RecipesCroissant BreadDessert SaucesBread And Pastries

Recept: a tökéletes ciabatta kezdőknek is! | Masni

Garantált sikersztori. Jó önbizalom növelő, na :).

Kovászos burgonyás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája
Smoothie FruitCroissant BreadFood And DrinkPaleo Breakfast

Kovászos burgonyás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók (kb.1,1kg kenyérhez): Előtészta:100g kovász2dl víz150g fött, áttört burgonya200g kenyérlisztKenyértészta:egész előtészta1dl víz450g...