Még a sütőt sem kell bekapcsolnunk!

Hozzávalók: 1,25 kg szilva, 3 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál kristálycukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj a piskótatésztához: 9 tojás, 9 evőkanál kristálycukor, 9 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál cukrozatlan kakaópor a krémhez: 1 csomag főzni való vaníliaízű ...

Emlékszel még az isteni vajkaramellre, ami azonnal szétolvadt a szádban? Nos, három egyszerû alapanyagból te is elkészítheted ezt az omlós édességet. Egy finomság, amit még sütnöd sem kell.

svéd mandulatorta, az IKEA-s csoda süti

Nem ápolok túl jó barátságot a tejbegrízzel, ennél fogva még sohasem főztem. Persze az anyósomféle grízes süti az már annál inkább csúszik. :D A hétvégére mindenképp készíteni akartam valamilyen édességet. Amikor megláttam, hogy a búzadarás dobozomban már csak igen kevés gríz van, és más egyéb ételhez már kevés lenne, úgy gondoltam, csak azért is desszertbe fogom elhasználni. Hogy biztosra menjek, túróval kombináltam, mert úgy tuti elfogy, és feldobtam egy kis málnával. Mindkettőnknek nagyon…

Az omlós házi tejkaramella mindössze három (a sóval együtt négy) összetevőből készül. A kihívást az arányok eltalálása és a főzésidő jelenti. Bár nem mondható elronthatatlan édességnek, aki az alábbi

Ismét egy pohárdesszert hoztam, nem véletlenül. Bármennyire szeretném, nincs mindig időm arra, hogy nekiálljak sütni süteményt vagy tortát, viszont nagyon jól tud esni egy kis desszert hétvégén ebéd vagy vacsora után. Ilyenkor jönnek a pohárdesszertek, amiket pillanatok alatt, számtalan verzióban el lehet készíteni, attól függően éppen milyen alapanyagok vannak otthon. Ezt a gyors desszertet is …

Tegnap mi is meggyújtottuk a gyertyát és már mindenki tudja, hogy nincs sok hátra karácsonyig. A recepttel kicsit megcsúsztam, mert rendszert kellett frissíteni és kicsit későn lettünk kész. A több ezer ételfotó átmásolása nem kis időt vett igénybe. De ami késik nem múlik, úgyhogy ma két recepttel jövök. :) Ezt a gesztenyekrémes álom pohárkrémet elkészíthetjük karácsonyra vagy kisebb pohárkákba is, akár szilveszterre, így több adag jön ki és vendég várónak is alkalmas. Egészséges…

Mennyei Fahéjas muffin recept! Isteni puha, és nagyon finom muffin. Napokig puha is marad. Ha még csempészünk a tésztába egy kis szilvát, na úgy isteni őszi süteményt kapunk. Ez a recept 4 főre, avagy 12 db muffinra elég.

Hozzávalók 6 adaghoz 25 dkg mascarpone 1 kisebb narancs reszelt héja és leve 5 dkg cukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 2 dl tejszínhab 3-4 narancs csokireszelék Elkeverjük a krémsajtot a cukorral, a vaníliakivonattal, a narancs héjával és levével. A tejszínből kemény habot verünk, hozzáadjuk a narancsos mascarpone-t, és habverővel elkeverjük. Meghámozzuk a narancsokat és kisebb darabokra vágjuk. Felváltva pohárba rétegezzük a krémet és a gyümölcsöt, a tetejére krém kerüljön. Csokireszelékkel…

Akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető ez a mutatós és finom muffin. Hozzávalók 12 darabhoz A tésztához 15 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 teáskanál kakaó 5 dkg barna cukor 2 evőkanál rum 1 teáskanál vaníliakivonat 3 tojás 12,5 dkg gesztenyepüré 15 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 teáskanál instant kávé A díszítéshez kakaópor kávészemek A muffinforma mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt helyezünk, a sütőt 180 fokra…

100 gr vaj/margarin 125 gr cukor 1 vaníliás cukor 0,5 citrom reszelt héja 1 kk fahéj 2 tojás 2 ek tej 200 gr liszt 1 kk sütőpor 2 alma (kb...