fermentálás

Collection by Malvinka

8 
Pins
 • 
34 
Followers
Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy… Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Keto Results, Kefir, Keto Dinner

Kovászolt dinnyehéj, cukkini, uborka, tök, lila hagyma és társai...

Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy…

  Kefir, Fresh Rolls, Pickles, Cucumber, Healthy Eating, Cooking Recipes, Canning, Fruit, Vegetables

Kovászos uborka és kovászolt zöldségek

5 literes üveghez | Az előkészítési időben az áztatás nincs benne.

fermentálás how to Gourmet Recipes, Healthy Recipes, Pickling Cucumbers, Pickles, Salad Recipes, Healthy Living, Paleo, Food And Drink, Vegetarian

Fermentálás 1x1 - Kezdj el savanyítani profin!

Az egyik előző bejegyzésben már megtudtuk, hogy mikrobiológiai értelemben mi is az a laktofermentál...

  Pickles, Easy Meals, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Vegetables, Kitchen, Anna, Healthy Lifestyle

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

Fermentált kakukkfüves cékla-zeller saláta Zeller, Mason Jars, Healthy Living, Paleo, Food And Drink, Cooking Recipes, Blog, Vegetables, Drinks

Fermentált kakukkfüves cékla-zeller saláta

Az őszi idényzöldségek mindegyike varázslatos lehetőséget rejt magában - egyszerűen nem tudok bete...

  Preserves, Food Inspiration, Pickles, Healthy Recipes, Healthy Food, Gluten Free, Vegetarian, Vegan, Canning

Gyömbérrel fermentált répa - Nóra mindenmentes konyhája

·
1 review
·
10 minutes
·

Friss, pikáns savanyított zöldség egyszerűen, otthon: gyömbérrel fermentált répa (fermentálóban vagy anélkül).

  Preserves, Food Inspiration, Pickles, Healthy Recipes, Healthy Food, Gluten Free, Vegetarian, Vegan, Canning

Gyömbérrel fermentált répa - Nóra mindenmentes konyhája

·
1 review
·
10 minutes
·

Friss, pikáns savanyított zöldség egyszerűen, otthon: gyömbérrel fermentált répa (fermentálóban vagy anélkül).

Fermentálás 1x1 - Kezdj el savanyítani profin! - FerMentor Blog Blog, Blogging

Fermentálás 1x1 - Kezdj el savanyítani profin!

Az egyik előző bejegyzésben már megtudtuk, hogy mikrobiológiai értelemben mi is az a laktofermentál...