Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fo...

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fo...

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos!    Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az…

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos! Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az…

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

Ezt fald fel!: Vöröshagymakrém télire, avagy a házi hagymakrém re...

: Vöröshagymakrém télire, avagy a házi hagymakrém re.

Rozi erdélyi,székely konyhája: Karfiol ecetes vízzel,hagymával

Rozi erdélyi,székely konyhája: Karfiol ecetes vízzel,hagymával

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

Muráturá asortatá cu conopidá - 1 kg . peperoni - 1 kg ceapá esalota - 1 kg morcov - 2 kg.

Ezt fald fel!: Lecsó télire tartósítószer nélkül - natúr lecsó

Ezt fald fel!: Lecsó télire tartósítószer nélkül - natúr lecsó

Erdőkóstoló: Itt az ideje: Medvehagyma tartósítás házilag, több...

Erdőkóstoló: Itt az ideje: Medvehagyma tartósítás házilag, több...

Makacska konyhája: Ketchup házilag

Makacska konyhája: Ketchup házilag

Fűszermánia: Levendulás almaecet

Fűszermánia: Levendulás almaecet

Mézeskalács konyha: Mézes-fűszeres mustár házilag

Mézeskalács konyha: Mézes-fűszeres mustár házilag

Pinterest
Search