Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem.

Ha ősz, akkor dió, és ha dió, akkor diós süti!

Ez a csupa dió, csupa egészség sütemény függőséget okoz, annyira finom! Óvatosan, mert könnyen megszokod az ízét és nem tudsz leállni vele!

Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb diós sütemény ez, amit valaha készítettem. Nem mellesleg jó ok a megsütésére, ha van négy felesleges tojásfehérjénk a hűtőben... Miért is nem találtam rá hamarabb?! Nem kell keleszteni, dagasztani, kiszúrni és formázni, csak egyszerűen belenyomkodni a tepsibe a tésztáját és rákanalazni a töltelékét... Ennyi! Hát nem szuper recept? És ha tudnátok milyen finom.... Hozzávalók a tésztához: 20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 csipet só…

Amikor gyermekkoromban a nagyi kapott diót, mindig elkészítette ezt a csodás sütit. Azóta is rajongok érte, de már én is sokszor elkészítem.

Olyan jó néha csak úgy bebújni a puha paplan alá - főleg ilyen zord időben - és valami könnyed filmet megnézni. Természetesen nem maradhat el a rágcsálnivaló sem. Mit szólnátok egy kis dióchipshez egy tálka narancsos csokiszósszal? Hozzávalók 20 db chipshez: 5 dkg darált dió 5 dkg olvasztott vaj 5 dkg cukor 2 dkg liszt 1 db narancs héja és leve - Megolvasztjuk a vajat, majd elkeverjük a cukorral, liszttel és a darált dióval. - Hozzáreszeljük a narancs héját és belefacsarjuk a narancs levét…

Csavart diós

Nagyon gyors süti, de a tojáshab minősége a legfontosabb, és persze a megfeleleő hőfokon való sütés.

Ha ősz, akkor dió, és ha dió, akkor diós süti!

Dédmamám receptje: mágnás diós pite - Omlós tészta a dédmamámtól örökölt recept alapján, habos diós réteg, szilvalekvár, de barack- vagy málnalekvárral is tökéletes.