édes tekercsek

Minimális előkészület, maximális ízhatás – a gyors kókuszos csiga a megmaradt tojásfehérjék felhasználása apropójából kerekedett sütemény, de olyan sikeresnek bizonyult, hogy ezután is ez lesz az etalon. A rendszerint élesztős, néha sütőporral lazított zsiradék hozzáadásával készült omlós tésztás…

Szeretem ezt a fajta tésztát, mert nem kell sokat várni a pihentetéssel. :) Így aztán elég sokszor előkerül. Főleg csiga formában. Most puding és áfonyalekvár került bele, mert nagyon szeretem az áfonyát. Akár reggelire, uzsonnára, vagy egy tartalmas leves után második fogásként is klassz lehet. :) Hozzávalók egy 20x32x7 cm-es tepsihez: A tésztához: 50 dkg sima liszt 2,5 dl langyos tej 2,5 dkg friss élesztő 6 dkg cukor 7,5 dkg olvasztott vaj 1 tojás só A töltelékhez: 4 dl tej 1 csomag főzős…

Előre bocsájtom, ha valaki a tökéletes, isteni finom kakaós csiga receptjét keresi, akkor ide kattintson , mert itt olvasható a valaha kész...

Pudingos csigák tej tojás és gluténmentesen Az alábbi süteményt Moha Konyha oldalán, itt találtam és nagyon megtetszett, így elkészítettem a mentes változatát :) Nagyon finom, puha sütemény, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 300 gramm gluténmentes kelt tésztához való liszt, nálam ebből 250 gramm Nutrifree Mix Per Pane és 50 gramm Farmo LP Low Protein 13 gramm friss Budafoki élesztő 2 evőkanál cukor 200 ml folyadék (100 ml víz és 100 ml Joya mandulás rizstej) 2 ek olaj 1/2 csomag van. cukor…

Ez a péksüti már nagyon régen várat magára. Azt hiszem még mielőtt elkezdtem volna blogolni, úgy 3-4 éve mentettem el a receptjét Jade...

Az USA-ban egyszerűen csak Cinnabonként emlegetik ezt a fantasztikus, finom kelt tésztából készült fahéjas csigát, amelyre macarponés-cukros máz...

Teljes kiőrlésű tönköly búzalisztből készítettem kakaós csigákat és lekváros batyukat. Oldalamon még számos csiga receptet találsz, mert a család nagy

Ez a legfinomabb kakaós csiga azok közül, amit már készítettem. A tésztája is házilag készült ami igaz egy ki...

Mennyei 30 perces kakaós csiga recept!

Az elmúlt hetek valamelyikében bukkantam erre a receptre Makkakonyhában , nagyon megtetszett. Kardamom nem volt itthon, mert eddig soha ne...

Annyira finom gesztenyés krémet készítettem és olyan jól kiegészíti a puha kelt tészta - most ez lett a kedvenc süteményünk, mert egy kics...

A Kifőztük oldalán találtam egy újabb kakaós csiga receptet a napokban, amit gondoltam, most hétvégén ki is próbálok. Néhány módosítással ma meg is sütöttem a kis csigákat, isteni illat terjengett tőle a házban... Legközelebb valószínű kókusszal is kipróbálom, dió és kakaó helyett 10 dkg kókuszt keverve a töltelékbe, de szerintem bátran kombinálható más csonthéjassal is.

Hagyományos, kelt tésztás csigát sütöttem, de most vegyes lisztekkel, főként teljes kiőrlésű tönköly búzalisztből. Felét túróval, felét nutellával

Aki követi a blog történetét, az tudja, hogy mennyire rajongok a kelt tésztákért. Legyen az sós vagy édes, jöhet bármikor, bármilyen formában. Folyton azon jár az agyam, hogy milyen újdonságot készíthetnék belőle. Most pedig egy másik kedvencemmel, a kávéval párosítottam. Első hallásra furának hangozhat, de a végeredmény minden kétséget kizár. Én imádtam, de ez most nem a gyerekeknek készült, ezért is csak fél adagot sütöttem, amiből így is 14 pihe-puha csiga lett. A recept megjelent a…