¡Quiero más!

Gnocchi Mac and Cheese is THE ultimate comfort food. Forget traditional macaroni and let those gnocchi balls ooze into the a delicious mac & cheese sauce!

Önmagában is nagyon ízletes, de akár főzelékek mellé is kínálhatjuk. A burgonyás masszába tetszés szerint fokhagymát is tehetünk, különböző fűszerekkel ízesíthetjük. Könnyen elkészíthető és fenséges íze van! Hozzávalók: 5 közepes méretű főtt burgonya 2 tojás 100 g zsemlemorzsa 100 g sajt 3 evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, […]

Hétvégén juhtúrót gyúrtunk :). Hamarosan majd írok erről is egy bejegyzést, hogy hogyan készült a juhtúró. Én személy szerint nagyon szeretem, habár nem azt a csípős fajtát, hanem inkább az …

Ha szeretitek a céklát, próbáljátok ki köretként ezt a brutálisan krémes sült változatot, nemcsak az íze de az állaga és a színe miatt is! :P

Mennyei Cannelloni, ahogy Én kigondoltam recept! Gondoltam csak kéne ilyet készíteni. Hát a tésztával megszenvedtem, így elsőre, de megérte, mert isteni!

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Mennyei Cukkini főzelék recept! Soha nem szerettem a tökféléket, és nem is készítettem. Ez most egy kivételes alkalom volt és nagyon finomra sikerült a bazsalikom különösen finom izt kölcsönöz ennek az ételnek. Nagyon gyorsan elkészíthető. Saját recept improvizáció. Remélem sokan örömüket lelik benne 🤗

A szerkesztőségben szoktunk egészséges heteket tartani, és ez a recept is egy ilyen hét szüleménye.

A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod! Hozzávalók: 40 dkg rizs 1 burgonya 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint) 1 teáskanál reszelt gyömbér fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál kukoricakeményítő só, bors olaj Elkészítése: : A rizst sós vízben megfőzzük. […]

Nachosnak erős túlzással lehet nevezni, de alapvetően nagyon hasonlít a mexikói testvérére, persze abszolút olasz alapanyagokkal :D Nagyon kiadós étel, simán el tudom képzelni nagy családi ebédnél/vacsoránál egy friss rukkola salival. :)

Töltött káposztát sok féle módon készíthetünk, akár kelkáposztából is. Mi lenne, ha nem főznénk, hanem sütnénk a töltött kelt? Káprázatosan finom étel lesz belőle, ennek a receptnek nem lehet ellenállni. Hozzávalók 1 nagyobb kelkáposzta 1 hagyma 50 dkg darált hús 3 – 4 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors 2 kanál mustár 30 – 40 dkg […]

A túrógombóc mindenhogy finom, de ez az ínycsiklandó sült variáció egyszerűen csodálatos. Édes és nagyon selymes finomság. Megéri kipróbálni, ha szereted a túrós édességeket. Hozzávalók 50 dkg túró, 15 dkg búzadara, 3 tojás, 3 ek cukor, egy fél vanília rúd kikapart magja, a citrom héja, csipet só, nagy marék rumba áztatott mazsola. Elkészítés A tojást, […]

Kicsit felejtsük el a mi paprikás változatunkat, helyette most csináljátok meg az olaszosabb verziót, több zöldséggel és ropogós szalonnával!

Az egyik legfinomabb olasz édesség a cannoli, omlós-ropogós tésztával és édes-selymes ricottakrémmel, mindez mutatós szivarkának elkészítve. Sajnos itthon csak akkor kóstolhatjuk, ha mi magunk elkészítjük.

A burgonyás gombás tekercs egy igazi ínyenc étel, pedig hamar elkészíthető és nagyon ízletes! A tölteléket tetszés szerint variálhatod, tehetsz bele más zöldségeket is, nekünk így ízlik a legjobban. Hozzávalók: 7 nagyobb méretű burgonya 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 g só Tekercs tölteléke: 10 fej gomba 1 hagyma 1 sárgarépra 35 ml olaj só bors Elkészítése: […]