In order to smash the Brussels sprouts, you need to boil them first. (Just like smashed potatoes!) Make sure to pat them realllll dry, even after you smashed them, so that they crisp up in the oven.

Honey Sesame Chicken - The best and easiest recipe featuring crispy chicken covered in sticky sweet and savory honey sauce with sesame!

Mennyei Cukkini palacsinta recept! Ez egy kitűnő sós palacsinta, remek bizonyítéka a cukkini sokoldalúságának.

Gyönyörű színeivel, sokféle ízével igazán csábító ez a tavaszi egytálétel....

Gyorsan elkészíthető tésztaétel, a keleti ízvilág kedvelőinek. Hozzávalók: kevés vaj a pároláshoz 30 dkg mirelit vagy friss zöldségkeverék 2 nagy fej hagyma kevés fehérbors, vegeta, őrölt kömény, szerecsendió, majoranna, 3-4 ek. szó...

Kitűnő vacsora, vagy akár ebéd is, ha nincs sok időnk a főzésre. Párolt zöldség volt a terv, csirkehússal, de aztán időközben meggondolt...

Gyors, egészséges és laktató zöldséges bulgursaláta, ha nem szeretnél sok időt tölteni a főzőcskézéssel. Vegetáriánusok a virsli elhagyásával szintén élvezhetik ezt a remek salátát.

Ismét olyan étel került az asztalra, ami önmagában is megállja a helyét. Mivel elég laktató, ha levest eszünk előtte, egytálételnek bőven elég lehet. Természetesen köretként is fogyaszthatjuk. Más zöldségekkel is készíthetjük, pl. brokkolival, kukoricával, karfiollal, stb., vagy mindezek keverékével. Tehetünk rá több sajtot is, bár szerintem ez a kevés is elég. :) Hozzávalók 24 cm átmérőjű sütőtálhoz: 50 dkg krumpli (hámozva mérve) 25 dkg sárgarépa (tisztítva mérve) 10 dkg zöldborsó 2-3 szál…

Bacon és olvasztott sajt? Soha, semminek nem ártott még. Hát ennek a cukkininek sem, különösen így, hogy dupla adag sajt van benne. Klassz kis nyár végi vacsora. Hozzávalók: 2 db cukkini 15 dkg mozzarella 15 dkg gouda sajt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon só, bors pirospaprika 8-10 levél bazsalikom A bacont […]

Mennyei Csirkés bulgur egytálétel recept! A bulgurt még csak kb. fél éve fedeztem fel, de azóta rendszeresen használom. Hasonló a rizshez, ezáltal köretként is jól funkcionál, viszont egészségesebb tőle, úgyhogy mindenképpen érdemes kipróbálni! :)

A kínai zöldséges sült rizs köretnek de önálló fogásnak is tökéletes. Ez a recept vegán diétának is megfelel, de a húsevők - mint én - is imádni fogják!

Mennyei vegán receptek, vegán főzőtanfolyam és online főzőtanfolyam: Készíts mennyei finom és egészséges ételeket hús nélkül is!

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a szuper sajtos, spenótos tészta. Konyhai maradékmentést tartottam és próbáltam a készletet próbáltam felhasználni.

Izraeli konyháról szóló blog. Főként a zsidó, de az arab, beduin, és egyéb szentföldi kulináris hagyományokat is számba vesszük.

Az olaszok vega rakott padlizsánja nem véletlenül tarolta le a világot. 30 perc alatt össze lehet állítani, a többi a sütő dolga. Könnyű, de mégis laktató vacsorának tökéletes.

Kipróbált és bevált receptek ...: Zöldséges rakottas