Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Hűsítő káposztasaláta, mámorító öntettel – érdemes rögtön dupla adagot készíteni belőle!

Hűsítő káposztasaláta, mámorító öntettel – érdemes rögtön dupla adagot készíteni belőle!

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Egy csalamádé színorgiája - 2 kg káposzta  2 kg uborka 1 kg v.hagyma 0,5 kg lila hagyma 2 kg zöld paradicsom 2 kg paprika 1 kg sárgarépa  15 dkg só 50dkg cukor ( én szeretem az édeset is érezni), van akinek 40 dkg elég lesz 3 dl ecet (20%) borkén 1 ek, és majd minden üveg aljára 5 szem egész feketebors amelyik üveget pedig csípősre szeretném, abba majd az oldalára láthatóan beledugok 2-3 db chilit :) (lilát-zöldet- pirosat vagy sárgát)

Egy csalamádé színorgiája - 2 kg káposzta 2 kg uborka 1 kg v.hagyma kg…

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL  Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízb...

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízb...

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos!    Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az…

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos! Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az…

Fokhagymás majonézes céklasaláta - emlékezni fogsz rá. :) Finom, bizony, próbáld csak ki! - Ketkes.com

Fokhagymás majonézes céklasaláta - emlékezni fogsz rá. :) Finom, bizony, próbáld csak ki! - Ketkes.com

Kellemes nyárias íz, ami feldobja a szendvicseket! Pikk-pakk összedobható és mindenki szereti! :) Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 3 evőkanál zsíros tejföl 1 kígyóuborka 1 csokor kapor só, bors Elkészítése: A túrót egy villával összet...

Kellemes nyárias íz, ami feldobja a szendvicseket! Pikk-pakk összedobható és mindenki szereti! :) Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 3 evőkanál zsíros tejföl 1 kígyóuborka 1 csokor kapor só, bors Elkészítése: A túrót egy villával összet...


More ideas
Pinterest
Search