Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt, 15 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál eritrit (édesítő), 1 dl tej, 1 tojás, csipet só; a töltelékhez: 10 dkg császárszalonna vagy sonka, 10 dkg mozzarella sajt reszelve, 1,5 dl tejföl, 1 fej lila hagyma, petrezselyemzöld, a tetejére: szezámmag és tojás.