Recept

Kezdjük a hetet egy energikus szendvicskrémmel, ami igazán feltölt minket. Ma a kölessel kísérletezt...

Milyen egy jó kenyér? A héja ropogós, a belseje puha, levegős és nem szárad ki egy nap alatt. Ilyen ...

Pár lap tortillával, szinte bármiből készíthetünk ebédet. Sült húsokkal, friss zöldségekkel megtöltve is finom fogás készülhet belőle. Gluténmentes tortilla

Megsütöttem első normális gluténmentes kenyeremet. Ma egy hete, hogy elkezdtem gluténmentesen étkezni, ami elég könnyen sikerült eddig. Makón találtam egy fantasztikus boltocskát, ahol nagyon kedves a tulajdonos és óriási segítőkészséggel állt a rendelkezésemre. Számos kérdésemre válaszolt és segített kiválasztani azokat az alapanyagokat, amellyel így első nekifutásra nem fullad kudarcba az otthoni sütögetés. Akik már régóta olvassák a blogomat felmerülhet bennük az a kérdés, hogy pont én…

A képeken látható egyszerű és olcsó kenyér kukoricalisztből készült. Nem okvetlenül kell többféle lisztet kevernünk ahhoz, hogy jó, gluténmentes kenyeret ehessünk.Sok esetben ugyanis a gluténmentesen, házilag készíthető

A klasszikus székelykáposzta vegán, tejmentes változata.

Nagyon könnyű recept, de családi összejövetelekre is remek választás! Ha egyszer megkóstolod, el is felejted a húsból készült fasírtot! Hozzávalók: 250 g szárazbab (bármilyen fajta), 2 db nagyobb burgonya, fél kis kanál curry, őrölt fekete bors ízlés szerint, fél kis kanál koriander, só 3 evőkanál liszt. Elkészítés: Áztassuk be a babot meleg vízbe este és […]

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Úgy tűnik, a múltkori nyers ételes főzőkurzus nyomán...Read More »

Nincs is finomabb, mint a ropogós, langyos friss péksütemény. Most egy gluténmentes vajas kiflit készítettünk el, ami valójában tejmentes így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiás gluténérzékenyek is beépíthetik a gluténmentes étrendjükbe.

Gluténmentes péklángos receptünk tej- és tojásmentes. Gluténérzékenyek, tejfehérje allergiások, laktózérzékenyek is megkóstolhatják. Videóval fázisfotókkal.

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

A minap megosztottunk veletek egy videót a Facebookon, amelyen láthattátok, hogy milyen egyszerű a főtt csicseriborsó levéből habot, majd csokikrémet készíteni.Nem csak a csicseriborsó leve nagyszerű vegán habalap, hanem

Néhány héttel ezelőtt megosztottunk veletek egy videót, hogyan kell majonézt készíteni a főtt csicseriborsó levéből. (https://www.facebook.com/bulkshop.hu/posts/2048088318771567) Sokan megnéztétek és kedveltétek a videót. Most a

zabkenyér recept, zabpelyhes kenyér recept