Csirke

93 Pinek28 követő
Hamar elkészíthető csirketekercs, mennyei ízek, laktató finomság. A lágy töltelék és a ropogós csirke és bacon tökéletes összhangja. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 40 dkg gomba 1 vörös hagyma 15 dkg reszelt ementáli sajt 12 vékony...

Hamar elkészíthető csirketekercs, mennyei ízek, laktató finomság. A lágy töltelék és a ropogós csirke és bacon tökéletes összhangja. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 40 dkg gomba 1 vörös hagyma 15 dkg reszelt ementáli sajt 12 vékony...

Nem vagyok mesterszakács: 10 + 1 legjobb töltött csirkemell rántva

Nem vagyok mesterszakács: 10 + 1 legjobb töltött csirkemell rántva

Ez az étel nagy kedvenc. Nagyon régen, egy étteremben ettünk hasonlót, amit természetesen otthon is el kellett készítenem. Legtöb...

Ez az étel nagy kedvenc. Nagyon régen, egy étteremben ettünk hasonlót, amit természetesen otthon is el kellett készítenem. Legtöb...

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok

A kiváló és szaftos hús titka ebben a pácban rejlik. Csupán 5 perc az elkészítése, a grillhúsok elengedhetetlen hozzávalója.

A kiváló és szaftos hús titka ebben a pácban rejlik. Csupán 5 perc az elkészítése, a grillhúsok elengedhetetlen hozzávalója.

Sajtkrémes bundában sült csirkemell recept fotóval

Sajtkrémes bundában sült csirkemell recept fotóval

Őzgerinces csirkemell recept

Őzgerinces csirkemell

Őzgerinces csirkemell recept

A csirkecombokat forgójuknál kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. A káposztát kicsit átmossuk, alaposan kicsavarjuk, majd kicsit késsel összevágjuk. Egy jénai aljába halmozzuk, majd a szálasra vágott lila hagymát elosztjuk rajta. Rápakoljuk a húsdarabokat, a megmosott és magházától megfosztott almákat gerezdekre vágva közé dugdossuk.  A húsok tetejére egy-egy darab bacon szeletet teszünk. Lefedjük a jénait, és egy órára közepes lángon betoljuk a sütőbe. Nem kell alá sem víz, sem pedig zsiradék…

A csirkecombokat forgójuknál kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. A káposztát kicsit átmossuk, alaposan kicsavarjuk, majd kicsit késsel összevágjuk. Egy jénai aljába halmozzuk, majd a szálasra vágott lila hagymát elosztjuk rajta. Rápakoljuk a húsdarabokat, a megmosott és magházától megfosztott almákat gerezdekre vágva közé dugdossuk. A húsok tetejére egy-egy darab bacon szeletet teszünk. Lefedjük a jénait, és egy órára közepes lángon betoljuk a sütőbe. Nem kell alá sem víz, sem pedig zsiradék…

Csirkemell őzgerincformában sütve 2.

Csirkemell őzgerincformában sütve 2.

Serpenyős cordon bleu

Serpenyős cordon bleu

Pinterest
Keresés