Kovászos ételek

Collection by Brigitta Mojs

58 
Pins
 • 
9 
Followers
Brigitta Mojs
Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com Pastry Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Bread Shaping, Baked Rolls, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Baking And Pastry
Cake RecipesCooking RecipesBread ShapingBread And Pastries

Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

Limara péksége: Uzsonna kifli Hungarian Cake, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Baking And Pastry, Creative Food, Hot Dog Buns
Hungarian FoodBread RecipesCooking RecipesCreative FoodHot Dog Buns

Limara - Péksége

Uzsonna kiflinek nevezem, mert egyenes, nincs meghajlítva, így sokkal egyszerűbb szendvicset készíteni belőle. Am...

Heni kovászos turbó fehér kenyere Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Exotic Food, Challah, Bread Baking, Natural Remedies, Bakery, Food And Drink, Kenya

Heni kovászos turbó fehér kenyere

Hozzávalók (kb.970g-os kenyérhez): Kovászos öregtészta: 250g aktív kovász 3dl víz 500g kenyérliszt Előtészta: 200g kovászos öregtészta 2dl víz 200g kenyérliszt Kenyértészta: egész előtészta 1,2dl víz 400g kenyérliszt 2 kiskanál só 2 evőkanál olaj FIGYELEM: a megadott kelesztési idők, csak akkor ténylegesen ilyen rövidek, ha 30fok körüli sütőbe van rakva a tészta kelni!!! Szobahőmérsékleten a kelesztési idő tovább tarthat! Elkészítés: Legelőször öregtésztát készítünk: 250g aktív, azaz…

Hozzávalók: Előtészta: 100g kovász 200g víz 200g rétesliszt Bagetttészta: egész előtészta kb. 2,5dl víz (szükség szerint lehet picivel... Croissant Bread, Sourdough Bread, Hot Dog Buns, Caramel, Food And Drink, Cooking Recipes, Bread, Yeast Bread, Toffee
Croissant BreadHot Dog BunsFood And DrinkCooking Recipes

Kovászos baguette | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Előtészta: 100g kovász 200g víz 200g rétesliszt Bagetttészta: egész előtészta kb. 2,5dl víz (szükség szerint lehet picivel...

Kovászos kakaós csiga éjszakai hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája Hungarian Recipes, Health Eating, Sweet And Salty, Cheesecake, Dessert Recipes, Cookies, Craft, Christmas, Cheesecake Cake
CheesecakeCookiesCraftChristmasCheesecake Cake

Kovászos kakaós csiga éjszakai hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Ezt a csodás finomságot Heni hozta a FB-on a kenyeres csoportba, és olyan guszta volt, hogy muszáj volt kipróbálnom.... :) Érdemes volt, nagyon...

Az egyik legjobb reggeli a friss házi kifli, még langyosan, vajjal megkenve, főleg, ha nem kell 4 órával korábban kelni ahhoz, hogy meg... Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Turkish Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, How To Make Bread, Food To Make, Pastry Recipes, Cooking Recipes
Turkish RecipesBread BakingCooking Recipes

Gyors házi kifli

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Amikor megláttam a kenyeres csoportban  azokat a csinos kifliket, amelyeket már többen el is készítettek, tudtam, hogy mindenképpen ki kell ... Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Torte Cake, Savory Pastry, Hungarian Recipes, Hungarian Food
Bread RecipesCooking RecipesBread BakingTorte CakeHungarian Food

Békebeli kifli

Amikor megláttam a kenyeres csoportban azokat a csinos kifliket, amelyeket már többen el is készítettek, tudtam, hogy mindenképpen ki kell ...

Kovászos csíkos kalács | Betty hobbi konyhája Bagel, Doughnut, Bread, Cakes, Breads, Bakeries
DoughnutBreadsBakeries

Kovászos csíkos kalács | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:100g kovászolt kovász100g kovászos öregtészta2dl tej2db tojássárga100g porcukor20g vaníliás cukor500g lisztcsipet só100g olvasztott...

Vadkovászsuli: Extra magvas, pihe-puha kovászos kenyér sütése tél... Baked Potato, Good Food, Favorite Recipes, Meals, Baking, Ethnic Recipes, Magic, Awesome, Bread

Extra magvas, pihe-puha kovászos kenyér sütése télen

Nos igazából ez a recept semmi extra, azon kívül, hogy extra magos és extra puha. Valójában ez a bejegyzésem azt a célt szolgálja, hogy legyen télen is csodás, jól megkelt, laza, szálaira foszlós vadkovászos kenyerünk. Mert a nagy lukak végképp nem minden, ha a tészta sűrű és keletlen marad. Az ilyen kenyér másnapra élvezhetetlen, kiszárad. Nagyon sok keletlen kenyeret látok mostanság tél idején a Vad- Kovászolók Fb csoportunkban, na meg a interneten általában. A kovász egy élő lény, mai…

101_4166_2 Chia Puding, Croissant, Baked Potato, French Toast, Potatoes, Bread, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes
Chia PudingCroissantBreakfastEthnic Recipes

Kovászos Croissant hosszú érleléssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Édes kovászhoz: első etetés: 20g víz 12g barna cukor 25g aktív kovász 50g liszt második etetés: 45g víz 25g barna cukor 100g liszt...

Kovászos szalagos fánk | Betty hobbi konyhája Bagel, Doughnut, Bread, Food, Breads, Hoods, Meals, Bakeries

Kovászos szalagos fánk | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:200g kovászolt kovász2,5dl langyos tej100g porcukor4db tojássárga550g lisztcsipet só70g olvasztott vajElkészítés:A kovászt alaposan...

Ez a finomság ennek a csodás croissantnak a kovászos variációja.Hozzávalók(16db-hoz):250g kovászolt kovász140g joghurtkb.1dl tej5 evőkanál cukor2db... Croissant, Pretzel Bites, Nutella, French Toast, Bread, Breakfast, Pizza, Food, Yogurt
CroissantBreakfastPizzaFood

Kovászos Croissant | Betty hobbi konyhája

Ez a finomság ennek a csodás croissantnak a kovászos variációja.Hozzávalók(16db-hoz):250g kovászolt kovász140g joghurtkb.1dl tej5 evőkanál cukor2db...

Kovászos fonott kalács | Betty hobbi konyhája Bread Machine Recipes, Sausage, French Toast, Meat, Baking, Breakfast, Food, Education, Patisserie
MeatBreakfastFood

Kovászos fonott kalács | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:180g aktív kovász1,7dl langyos tej80g cukor440g lisztcsipet só1db tojás70g olvasztott vajTetejére:1db tojásElkészítés:A kovászt alaposan...

Kovászos hajtovány | Betty hobbi konyhája Apple Pie, Desserts, Food, Postres, Deserts, Apple Pies, Hoods, Meals, Dessert
FoodDesertsApple PiesMeals

Kovászos hajtovány | Betty hobbi konyhája

Ennek a finomságnak a kovászos változata ez.Hozzávalók:100g kovászolt kovász100g kovászos öregtészta2,5dl langyos tej400g finomlisztkb.10g só50g...

Kovászos töltött háromszögek és csigák | Betty hobbi konyhája Baked Potato, Bacon, Potatoes, Breakfast, Ethnic Recipes, Minden, Food, Potato, Hoods

Kovászos töltött háromszögek és csigák | Betty hobbi konyhája

Ez ennek a finomságnak a kovászos változata. Tulajdonképpen minden ugyanaz, csak az élesztő van lecserélve kovászra, ezáltal valamivel tovább tart...

Hozzávalók (12db zsemléhez): 200g kovászos öregtészta 100g natúr joghurt 1dl tej 2dl víz 40g barnacukor 1db tojás kb. 600g liszt 15g só 50g... Bread, Cooking, Food, Yogurt, Baking Center, Kochen, Breads, Hoods, Meals
FoodKochenBreadsMeals

Kovászos hamburgerzsemle éjjeli hűtős kelesztéssel – Betty hobbi konyhája