RECEPTEK

Collection by Bánszky János

14 
Pins
Bánszky János
Kelt krumplis pogácsa - Hozzávalók: » 1 kg finomliszt » 2,5 dkg só » 6 dl tej » 2 kk kristálycukor » 5 dkg élesztő » 2 db tojás » 1 dl étolaj » 4 db burgonya » 25 dkg vaj.

Kelt pogácsa - 1 kg finomliszt ,2,5 dkg só ,6 dl tej ,2 kk kristálycukor ,5 dkg élesztő ,2 db tojás ,1 dl étolaj ,4 db burgonya ,25 dkg margarin - finomlisztet összekeverem,tejet megmelegítem,, A finomlisztet összekeverem a 2,5 dkg sóval. A tejet megmelegítem, ebből 3 dl tejbe 2 kk cukrot és 5 dkg élesztőt felfuttatok. Beleteszek 1 tojást és 1 dl olajat. Ha megkelt, szétsodorom. 4 főtt burgonyát lereszelek, a margarint is lereszelem, utána összehajtom. Feltekerem, mint a palacsintát. 2x fél órát pihentetem, ezalatt még egyszer összehajtogatom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom és tojással megkenem a tetejüket. Előmelegített sütőben 180 fokon pirulásig sütöm.

Kelt pogácsa recept, finomlisztet összekeverem,tejet megmelegítem,összehajtogatom,kristálycukor,Előmelegített,megmelegítem,finomlisztet,összekeverem,mindenkinek,szétsodorom,összehajtom,kiszaggatom,palacsintát,felfuttatok,lereszelek,pihentetem,finomliszt,lereszelem,Feltekerem,Beleteszek,burgonyát,tetejüket,pirulásig,margarint,élesztőt,tojással,margarin,megkenem, 1 kg finomliszt ,2,5 dkg só ,6 dl tej ,2 kk kristálycukor ,5 dkg élesztő ,2 db tojás ,1 dl étolaj ,4 db burgonya ,25 dkg…

"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept.

"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…

bögrés sajtos pogácsa

Álompuha sajtos pogácsa bögrésen | Rupáner-konyha

Puha, réteges pogácsák pofonegyszerűen...

11 zseniális tészta alaprecept - a piskótától a kelt tésztáig | Mindmegette.hu

11 zseniális tészta alaprecept - a piskótától a kelt tésztáig

11 zseniális tészta alaprecept - a piskótától a kelt tésztáig | Mindmegette.hu

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat  bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Vajas pogácsa | Makuka

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Ízőrző: Vásári kókusztekercs

Vásári kókusztekercs

Egy Facebook csoportban találtam ezt a receptet. Itt-ott módosítottam rajta. Nagyon ízlett mindenkinek, gyorsan és egyszerűen elkészül, így biztosan elkészítem máskor is. Hozzávalók (1 bögre=3 dl): - 1 bögre tej, - cukor (eredetileg 40 dkg, én jóval kevesebbet teszek bele, mert ez borzasztó édes lenne így nekünk), - 1 bögre rétesliszt (nálam, mivel nem volt rétesliszt, fehér tönkölyliszt keverve nagyon aprószemű tönköly búzadarával és egy kevés keményítővel...sokadik alkalommal sem volt…

csabai kolbasz recept

csabai kolbasz recept

Valódi Csabai Házikolbász Hozzávalók: 10 kg sertéshús vegyesen (comb, lapocka, tarja, dagadó), ha nem elég zsíros, akkor kevés húsos szal...

Így készül az igazi piacos lángos! - Két dolgot kell megjegyezni: Az élesztőt mindig langyos cukros vízzel futtassuk. Tehát nem tejet használunk! A másik, hogy olajos kézzel formázzuk a lángosokat. Sokan lisztezett gyúrótáblán készítik, ám a liszt az olajban könnyen megég! Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 1 csomag élesztő 1 kiskanál kristálycukor 2 kávéskanál só

Így készül az igazi piacos lángos!

Van két titka, amit sok háziasszony nem tud!

Sok mézes receptem van, de ez szuper, gyors és olcsó Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz):  35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 10 dkg porcukor, 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaó, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható), pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható), 1 tojás + 1 sárgája, 1 evőkanál tejföl, …

Puha mézes puszedli - Egyszerű Gyors Receptek

Sok mézes receptem van, de ez szuper, gyors és olcsó Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz): 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 10 dkg porcukor, 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaó, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi őrölt gyömbér … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hamis mézes puszedli | Szépítők Magazin

Hamis mézes puszedli | Szépítők Magazin

A színe, az állaga, az illata megszólalásig hasonlít a hagyományos mézes puszedlihez, s legalább annyira finom is, pedig ez a változat méz nélkül készül. Hozzávalók kb. 40 darabhoz 50 dkg finomliszt 2

Néró teasütemény - Hozzávalók: 25 dkg vaj, 17 dkg porcukor, 8 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 30 dkg liszt, lekvár, csokoládé

Néró teasütemény - Ami a konyhámból kikerül

Ez a sütemény a kedvencem. Sajnos nem is tudok neki ellen állni, ha finom baracklekvárral van töltve. Annyira finom a sütemény tészta része, hogy van, amikor nem is töltjük meg a gyerekeimmel, hanem csak simán kis tallérként dobozoljuk el. A legkisebbek is nagyon szeretik olyasmi, mint a piskótatallér, amit a boltba vehetünk, csak ebben tuti ... Olvass tovább

A legfinomabb babgulyás receptje - Recept | Femina

A legfinomabb babgulyás receptje

A legfinomabb babgulyás receptje - Recept | Femina

Kakaós pillecukor | Konyhalál

Kakaós pillecukor | Konyhalál

Hozzávalók: 15 dkg cukor 1 ek méz 50 ml + 3 ek víz 1 ek kakaó 8 g zselatin 1 csipet só kis vaníliaaroma keményítő Elkészítés: Egy dobozt kibélelek...