Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

Ahogy Kevin nélkül, úgy hókifli nélkül sincs karácsony, legalábbis nálunk! :) Ez a változat a mogyoró-narancs-vanília hármasától lesz igazán...

Van a mamám-féle vajas keksz recept, ami a családban kézről-kézre jár azóta is, mert olyan egyszerű, hogy elfelejteni sem lehet...én csak 10-20-30-nak hívom, erről így minden meg is jegyezhető.Hozzávalók: 10 dkg porcukor20 dkg vaj30 dkg lisztplusz 1 tojás sárgájaEgy nagyon fontos…

Cake is mainstream. Score extra brownie points by cooking one of these sexy birthday treats for your friend's b-day celebration.

Nincs ideje kihűlni, nálunk még forrón elfogy egy jó része ennek a finomságnak! Képtelenség belőle eleget sütni! Hozzávalók 45 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 15 dkg ráma margarin, 2 tojás, 2 cs. vaníliás cukor. Sütőpor nem kell bele. Elkészítés Összegyúrjuk.Két cipót gyúrunk, az egyikbe teszünk 2 teáskanál fahéjat, a másik cipóba 1 citrom levét illetve […]

Banana Tiramisu - Recipe from for 6 people - Ready in 35 minutes

A bejgli elkészítésétől sok háziasszony retteg. Mert lehet, hogy reped, nem elég vastag a töltelék, száraz, túl omlós és még hosszasan sorolhatnánk, mennyi hiba lehetséges egy bejgli esetében. Most azonban egy tehetséges férfi türelmesen, lépésről – lépésre megmutatja, hogyan kell bejglit készíteni. Ettől a videótól még annak is megjön a kedve a sütéshez, aki eddig […]

Az abbahagyhatatlanul finom mézes linzer receptjét alakítottam át kicsit és egy azonnal puha, omlós Ischler-t kaptam. Hozzávalók 50 dkg liszt 10 dkg őrölt dió 25 dkg hideg vaj vagy 30 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 10 g szódabikarbóna 2 evőkanál méz fél kávéskanál só sárgabarack lekvár 20 dkg étcsokoládé 1-2 evőkanál olaj A hozzávalókat összegyúrjuk és lisztezett munkafelületen 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. 4 cm átmérőjű kiszúróval korongokat szaggatunk, amiket sütőpapírral…

Ez a recept Anyu nővérétől, Magdikától öröklődött a családra -ugyanis ő jegyezte le anno-, így hát nálunk a bejgli is duplán Karácsonyi. ♥ :) Az elkészítéshez részletes leírás nem maradt ránk, így Anyu telefonon kért segítséget Katianyutól -az ikertestvérétől-, hátha ő jobban emlékszik, hogy is készült a bejgli a Karácsonyi családnál. Ezután Anyu leírta nekem is a receptet és az elkészítést is, így már felvértezve magam a "tudással", nekiláttam életem első bejglijének. Egy kicsit…

Még szerencse, hogy jönnek az ünnepek, lehet ilyen vad dolgokat is művelni. Nem elég, hogy keksz, nem elég, hogy csokis, de még nyomtam közé egy kis nutellát is. Csak a biztonság kedvéért. Felér egy kisebb szelet tortával. Ha szépen celofántasakba csomagolod, kis masnit, címkét teszel rá, gasztroajándéknak is tökéletes! Az pedig, hogy ilyen cuki kis […]

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy finom Diós-habos lekváros sütemény a hétvégére vagy akár most azonnal? A Londoni szelet egy klasszikus sütemény, ami egyszerű, gyors és mindig találó választás! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt!)

Nagy Gasztroangyal rajongó vagyok, nem mulasztanék el egyetlen adást sem, hacsak valami katasztrófa nincs. Múlt héten egy nagyon ...

Hozzávalók 200 g finomliszt 1 teáskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt kardamom 1/2...

Az egyik legfinomabb keksz, amit valaha sütöttem - érdemes dupla adagot készíteni. Az elmúlt hónapokban alig sütöttem valamit - sem időm,...

Mostanában elég sokszor pötyögtem be az alap csokitorta receptemet, így ideje volt már, hogy felkerüljön a blogra rendesen. Amúgy már több f...