Receptek

Mikor nincs kedved több fogást főzni, próbáld ki ezt a receptet. Egyszerű és finom, mindig nagy sikere van. Hozzávalók 50 dkg darált hús, vöröshagyma, 140 g sűrített paradicsom, petrezselyemzöld, só, bors, 1/5 kg krumpli, tojás, reszelt sajt. Elkészítés Az 50 dkg darált húst pici olajon megforgatom beleteszem az apróra vágott vöröshagymát a 140 g sűrített […]

A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt eltűnik, akármennyit is készítek belőle! Hozzávalók: 40 dkg liszt negyed tasak sütőpor 18 dkg vaj 3 dl natúr joghurt csipet só A tetejére: 1 tojás reszelt sajt köménymag Elkészítése: A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal […]

Zamatos, túrós, illatos...

Mennyei Medvehagymás-mascarponés kiflik recept! Még tart a medvehagyma szezon! Én is voltam szedni, és aprítva a fagyasztóba is raktam el. Pár éve kóstoltam először, ízlett is, és jótékony hatása is van. Többféle étel készítéséhez felhasználom (még a vajas-kenyeremet is megszórom vele). Most finom puha kiflit sütöttem a családnak belőle.

Vacsorára, tökéletes könnyed finomság! Friss ropogós kiflivel a legjobb! Hozzávalók: padlizsán paradicsom petrezselyemzöld hagyma sajt só, bors olaj Elkészítése: A padlizsánt lehámozzuk, és fél cm vastagságú szeletekre vágjuk. Kikent tepsibe rakjuk a szeletek, és lefedjük egy sor ugyancsak felszeletelt paradicsommal. Megszórjuk zöldpetrezselyemmel és reszelt hagymával. Megsózzuk, megszórjuk reszelt sajttal. Közép meleg sütőben készre sütjük. 797AJÁNLOM FACEBOOKON

Tökéletes túrós-gyönyör, maga a csoda! Amikor megkóstolod… szinte elolvad a szádban! Pihe-puha túrós Hozzávalók 4 tojás 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 75 dkg túró 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 […]

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet! Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg cukor 14 dkg darált dió másfél evőkanál liszt 1 tasak sütőpor rumaroma A krémhez: 25 dkg vaj 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 6 teáskanál instant kávépor 3 […]

Gyors és mennyei étel! Az elkészítése sem bonyolult. Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg krémsajt 6 evőkanál olaj 3 evőkanál tej 1 teáskanálnyi sütőpor só, bors A töltelékhez: 40 dkg káposzta 40 dkg darált sertéshús 1 kisebb hagyma 1 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mozzarella csipetnyi őrölt kömény só, bors Elkészítése: A […]

Nem lehet vele betelni, forrón jó sok fokhagymával és reszelt sajttal a legfinomabb! Hozzávalók 1 kg liszt 2 evőkanál szárított élesztő 1 tojás 1 teáskanál só 4-6 dl tej a sütéshez olaj Elkészítése A liszthez keverjük a sót és az élesztőt, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Pirított zöldségekkel töltött padlizsán, isteni szósszal nyakon öntve és összepirítva.

Nálunk Lusta asszony rétese, ki hogy ismeri. Gyorsan elkészül és finom melegen és hidegen is. Hozzávalók: 15 dkg porcukor + 1 ek cukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg túró 3 tojás 3 dl tej 1 tk vanília eszencia … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A köménymag szerintem isteni fűszer, különleges íze, roppanós volta miatt sokszor használom – im�...

Finomabb így a palacsinta, piskótaszerű, már csak így csinálom!

Így készíts isteni palacsintát!

Ma egy roppant egyszerű, finom és gyors ételt készítettem uzsonnára. Hihetetlen, de a sajt egyáltalán nem folyik szét a forró olajban sütéskor, ajánlom mindenkinek. Bár ez egy kis adag, két felnőtté talán, ezért vagy duplázni érdemes a mennyiséget, vagy egy tartalmasabb leves után kínálni akár csak egy kis mártogatós társaságában vagy egy finom főzelék feltétjeként. Nekem 26 db 3-4 cm nagyságú krokett lett belőle.